Above, CFIA's Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality Salmonella is not pink: the pink colour is added as visual aid.)

Above, CFIA’s Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality Salmonella is not pink: the pink colour is added as visual aid.)

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public not to consume the walnuts described below because they may be contaminated with Salmonella bacteria:

  • CFIA’s Recall date: March 15, 2013
  • The affected walnuts were sold in bulk from Produce Depot, 2446 Bank St., Ottawa (Ontario, Canada) between February 26 and March 15, 2013, inclusive
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product
  • This product was distributed in Ontario for  consumers

Please note that food contaminated with Salmonella bacteria may not look or smell spoiled:

Contact Info:

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:

  • 1-800-442-2342
  • TTY 1-800-465-7735
  • 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class 1) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes
  • All other recalls (Class 2 and 3) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
  • Email notifications are also available for all allergen recalls

PUBLIC ADVISORY

Consumer Advisory – Bulk in-shell walnuts from Produce Depot (Bank St., Ottawa) may contain Salmonella bacteria

Recall date: March 15, 2013
Reason for recall: Microbiological – Salmonella
Hazard classification: —
Recalling Firm: Produce Depot
Distribution: Ontario
Extent of the distribution: Consumer

Advisory details

Ottawa, March 15, 2013 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public not to consume the walnuts described below because they may be contaminated with Salmonella.

The affected walnuts were sold in bulk from Produce Depot, 2446 Bank St., Ottawa ON between February 26 and March 15, 2013, inclusive.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

More information

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

Fact Sheet: Salmonella Food Safety Facts

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday) or by filling out the online feedback form.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Avis aux consommateurs – Présence possible de la bactérie Salmonella dans les noix de Grenoble en écale vendues en vrac chez Produce Depot (rue Bank, Ottawa)

Date du rappel: le 15 mars 2013
Raison de rappel: Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque: —
Entreprise effectuant le rappel: Produce Depot
Distribution: Ontario
Étendue de la distribution: Consommateur

Détails du rappel

Ottawa, le 15 mars 2013 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les noix de Grenoble décrites ci-dessous car elles pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella.

Les noix de Grenoble visées ont été vendues en vrac chez Produce Depot, situé au 2446, rue Bank, Ottawa (Ontario) du 26 février au 15 mars 2013 inclusivement.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Information supplémentaire

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Fiche d’information : La bactérie Salmonelle

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est) ou en remplissant le formulaire de commentaires en ligne.

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