The manufacturer, Champ’s Mushrooms (Aldergrove, British Columbia, Canada) is warning the public not to consume the Sliced Crimini Mushrooms described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.

Regarding Champ’s Mushrooms’ voluntary recall of the affected Sliced Crimini Mushrooms product, the details are as follows:

  • Product of Canada
  • Sold in 227 g (8 oz.) packages
  • The package bear:
    • the UPC 6 78286 88877 5
    • and the “packed on” date written as “PO 10AUG2012″
  • This product has been distributed in British Columbia
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.

For more info on the pathogen – Listeria monocytogenes bacteria – and related food safety facts, please click here.

Contact Info:

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Le texte français suit le texte anglais.

Champ's Mushrooms brand Sliced Crimini Mushrooms /  champignons crimini tranchés de marque Champ's Mushrooms

Champ’s Mushrooms brand Sliced Crimini Mushrooms / champignons crimini tranchés de marque Champ’s Mushrooms

HEALTH HAZARD ALERT

Certain CHAMP’S MUSHROOMS brand SLICED CRIMINI MUSHROOMS may contain Listeria monocytogenes

OTTAWA, August 20, 2012 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Champ’s Mushrooms are warning the public not to consume the Sliced Crimini Mushrooms described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes.

The affected product, Champ’s Mushrooms brand Sliced Crimini Mushrooms, Product of Canada, is sold in 227 g (8 oz.) packages. The package bears the UPC 6 78286 88877 5 and the “packed on” date written as, “PO 10AUG2012″.

This product has been distributed in British Columbia.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

The manufacturer, Champ’s Mushrooms, Aldergrove, BC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

DANGER POUR LA SANTÉ

Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenesdans des CHAMPIGNONS CRIMINI TRANCHÉS de marque CHAMP’S MUSHROOMS

OTTAWA, le 20 août 2012– L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Champ’s Mushrooms avisent la population de ne pas consommer de champignons crimini tranchés décrits ci-dessous. En effet le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit visé, les champignons crimini tranchés de marque Champ’s Mushrooms, un produit du Canada, est vendu en emballages de 227 g (8 oz) portant le CUP 6 78286 88877 5 et la date d’emballage « PO 10AUG2012 ».

Le produit a été distribué en Colombie-Britannique.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Le fabricant, Champ’s Mushrooms, situé à Aldergrove (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir de l’information sur la bactérie Listeria monocytogenes, consultez la page Web intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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