Above, CFIA's Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality Salmonella is not pink; the pink colour is added as visual aid.)

Above, CFIA’s Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality Salmonella is not pink; the pink colour is added as visual aid.)

Both the importer – UNFI Canada Inc. (Concord, Ontario, Canada) – and the distributor –  Overwaitea Food Group (Langley, British Columbia, Canada) – are warning the public not to consume the following Prince brand Tahini products because they may be contaminated with Salmonella bacteria:

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC
Prince Tahini 500g Expiry date: November 19, 2013 8 14417 01200 2
Prince Tahini 18kg Expiry date: November 19, 2013 8 14417 01400 6

Regarding these companies’ voluntary recall of the above products, the details are as follows:

  • Recall Classification: Class 2
    • Class 2 is a situation in which the use of, or exposure to, a violative product may cause temporary adverse health consequences or where the probability of serious adverse health consequences is remote.

  • They are products of Israel.
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
  • The affected products were distributed nationally for retail.

Please note that food contaminated with Salmonella bacteria may not look or smell spoiled.

Contact Info:

  • UNFI Canada Inc. at 1-800-247-0087
  • Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:
    • 1-800-442-2342

    • TTY 1-800-465-7735

    • 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday

    • Or contact CFIA by filling out the online feedback form

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class 1) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class 2 and 3) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
Prince brand Tahini / Tahini de marque Prince

Prince brand Tahini / Tahini de marque Prince

Prince brand Tahini - 18kg (40lb) / Tahinis de marque Prince - 18 kg (40 lb)

Prince brand Tahini – 18kg (40lb) / Tahinis de marque Prince – 18 kg (40 lb)

Canadian Food Inspection Agency

CONSUMER ADVISORY

Updated Health Hazard Alert – Certain Prince brand Tahini may contain Salmonella bacteria

Recall / advisory date:  June 25, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Salmonella
Hazard classification: Class 2
Company / Firm: UNFI Canada Inc.
Distribution: National
Extent of the distribution: Retail

Advisory details

Ottawa, June 25, 2013 – The public warning issued on June 24, 2013 has been updated to include additional product, importer, and distribution information.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and UNFI Canada Inc. are warning the public not to consume the Prince brand Tahini products described below because they may be contaminated with Salmonella.

The following Prince brand products, product of Israel, are affected by the recall.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

The importer, UNFI Canada Inc., Concord, ON, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace.  The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC
Prince Tahini 500g Expiry date: November 19, 2013 8 14417 01200 2
Prince Tahini 18kg Expiry date: November 19, 2013 8 14417 01400 6

Related recalls

2013-06-24 – Certain Prince brand Tahini may contain Salmonella bacteria

More information

For more information, consumers and industry can contact:

UNFI Canada Inc. at 1-800-247-0087; or CFIA by filling out the online feedback form.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe 2
    • Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Mise à jour – Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans du Tahini de marque Prince

Date du rappel / avis : le 25 juin 2013
Raison de rappel / avis : Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque: Classe 2
Compagnie / entreprise : UNFI Canada Inc.
Distribution: Nationale
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 25 juin 2013 – La portée de la mise en garde du 24 juin 2013 a été mise à jour afin d’inclure des renseignements supplémentaires sur l’importateur, le produit, et la distribution.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et l’entreprise UNFI Canada Inc. avisent la population de ne pas consommer les tahinis de marque Prince décrits ci-dessous. En effet, les produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits suivants de marque Prince, provenant d’Israël, sont visés par le rappel.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

L’importateur, UNFI Canada Inc., situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Prince Tahini 500g Date de péremption : « November 19, 2013 » 8 14417 01200 2
Prince Tahini 18kg (40 lb) Date de péremption : « November 19, 2013 » 8 14417 01400 6

Alertes connexes

2013-06-24 – Présence possible de la bactérie Salmonella dans du Tahini de marque Prince

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent contacter :

UNFI Canada Inc. à 1-800-247-0087 ; ou l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

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