Pro-Amino International Inc. (Saint-Eustache, Quebec, Canada) is warning the public not to consume the Proti Diet High Protein Chocolate Dream Bar described below because it may be contaminated with Salmonella bacteria:

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC Additional Info
Proti Diet High Protein Chocolate Dream Bar 210 g packages (7 bars per package) CR 18 13B 6 21498 42238 1 Best Before: 2015-08

Regarding the voluntary recall of the above product, the details are as follows:

  • Recall date: March 4, 2013
  • Recall Classification: Class 2

    • is a situation in which the use of, or exposure to, a violative product may cause temporary adverse health consequences or where the probability of serious adverse health consequences is remote

  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product
  • This product was distributed for retail in Ontario and Quebec

Please note that food contaminated with Salmonella bacteria may not look or smell spoiled:

Contact Info:

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:

  • 1-800-442-2342
  • TTY 1-800-465-7735
  • 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class 1) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes
  • All other recalls (Class 2 and 3) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
  • Email notifications are also available for all allergen recalls
Proti Diet - High Protein Chocolate Dream Bar / Proti Diet - Barre chocolat de Rêve à teneur élevée en protéines

Proti Diet – High Protein Chocolate Dream Bar / Proti Diet – Barre chocolat de Rêve à teneur élevée en protéines

PUBLIC ADVISORY

Health Hazard Alert – Certain Proti Diet High Protein Chocolate Dream Bar may contain Salmonella bacteria

Recall date: March 4, 2013

Reason for recall: Microbiological – Salmonella

Hazard classification: Class 2

Recalling Firm: Pro-Amino International Inc.

Distribution: Ontario, Quebec

Extent of the distribution: Retail

Reference number: 7868

Advisory details

Ottawa, March 4, 2013 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Pro-Amino International Inc. are warning the public not to consume the Proti Diet High Protein Chocolate Dream Bar described below because it may be contaminated with Salmonella.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Pro-Amino International Inc, Saint-Eustache, QC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC Additional Info
Proti Diet High Protein Chocolate Dream Bar 210 g packages (7 bars per package) CR 18 13B 6 21498 42238 1 Best Before: 2015-08

More information

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

Fact Sheet: Salmonella Food Safety Facts

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday) or by filling out the online feedback form.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe 2

    • Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines barres Chocolat de rêve à teneur élevée en protéines de marque Proti Diet

Date du rappel: le 4 mars 2013

Raison de rappel: Élément microbiologique – Salmonella

Classification du risque: Classe 2

Entreprise effectuant le rappel: Pro-Amino International Inc.

Distribution: Ontario, Québec

Étendue de la distribution: Détail

Numéro de référence: 7868

Détails du rappel

Ottawa, le 4 mars 2013 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Pro-Amino International Inc. avisent la population de ne pas consommer les barres de chocolat de rêve à teneur élevée en protéines de marque Proti Diet décrites ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

L’entreprise Pro-Amino International Inc., située à Saint-Eustache (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Proti Diet Barre de chocolat de rêve à teneur élevée en protéines emballages de 210 g (7 barres par emballage CR 18 13B 6 21498 42238 1 Date « Meilleur avant » : 2015-08

Information supplémentaire

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Fiche d’information : La bactérie Salmonelle

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est) ou en remplissant le formulaire de commentaires en ligne.

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