The manufacturer, Les Aliments 2000 Inc. (Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada) is  warning the public not to consume Cuisine du Viêtnam brand Butterfly Knots Honey & Sesame because the product may be contaminated with Salmonella bacteria.

The details regarding the voluntary recall of the affected product, Cuisine du Viêtnam brand Butterfly Knots Honey & Sesame, are as follows:

  • They are sold in 102 g packages bearing UPC8 59912 00102 1.
    • All lot codes are affected by this alert.
  • This product has been distributed in Quebec.
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Please note that food contaminated with Salmonella bacteria may not look or smell spoiled.

For info on the pathogen – Salmonella bacteria – and related food safety facts, please click here.

Contact Info

Les Aliments 2000 Inc. at 1-800-463-4791, ext. 225; or

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Le texte français suit le texte anglais.

Butterfly knot honey & sesame - Front label / Nœuds de papillon au miel & sésame - étiquette avant

Butterfly knot honey & sesame - Front label / Nœuds de papillon au miel & sésame - étiquette avant

Butterfly knot honey & sesame - Back label / Nœuds de papillon au miel & sésame - étiquette arrière

Butterfly knot honey & sesame - Back label / Nœuds de papillon au miel & sésame - étiquette arrière

Complete Label - Butterfly knot honey & sesame / étiquette complète - Nœuds de papillon au miel & sésame

Complete Label - Butterfly knot honey & sesame / étiquette complète - Nœuds de papillon au miel & sésame

HEALTH HAZARD ALERT

CUISINE DU VIÊT-NAM brand BUTTERFLY KNOTS HONEY & SESAME may contain Salmonella bacteria

Product Photos

OTTAWA, June 1, 2012 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Les Aliments 2000 Inc. are warning the public not to consume Cuisine du Viêt-nam brand Butterfly Knots Honey & Sesame because the product may be contaminated with Salmonella.

The affected product, Cuisine du Viêt-nam brand Butterfly Knots Honey & Sesame, is sold in 102 g packages bearing UPC 8 59912 00102 1. All lot codes are affected by this alert.

This product has been distributed in Quebec.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhoea. Long-term complications may include severe arthritis.

The manufacturer, Les Aliments 2000 Inc., Saint-Augustin-de-Desmaures, QC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

Les Aliments 2000 Inc. at 1-800-463-4791, ext. 225; or
CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/salmonellae.shtml

For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

DANGER POUR LA SANTÉ

Présence possible de la bactérie Salmonella dans les NOEUDS DE PAPILLON AU MIEL & SÉSAME de marque CUISINE DU VIÊT-NAM

Photos du produit

OTTAWA, le 1er juin 2012 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Les Aliments 2000 Inc. avisent la population de ne pas consommer les Nœuds de papillon au miel & sésame de marque Cuisine du Viêt-nam car ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé, les Nœuds de papillon au miel & sésame de marque Cuisine du Viêt-nam, se vend en emballages de 102 g portant le CUP 8 59912 00102 1. Tous les codes de lot sont visés par cette mise en garde.

Le produit a été distribué au Québec.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Le fabricant, Les Aliments 2000 Inc., situé à Saint-Augustin-de-Desmaures (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Les Aliments 2000 Inc. au 1-800-463-4791, poste 225; ou,
l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l’adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.

—————————————–

You may also want to know:

Leave a Reply