Health Hazard Alert: Happy Apples Brand Caramel Apples are Recalled

Industry is recalling Happy Apples brand Caramel Apples from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes bacteria contamination.

This recall was triggered by a recall initiated by the US manufacturer which may be related to a foodborne illness outbreak.
- The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is working with its federal partners, the Public Health Agency of Canada (PHAC) and Health Canada, and the United States Food and Drug Administration, and is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products.
Consumers should not consume the recalled products.

Please click here for a description of the affected products.

Other details of the recall are as follows.

These affected products, made in the United States (US), are known to have been sold in British Columbia, Alberta, Manitoba and Saskatchewan and may have also been distributed in other provinces and territories.
- These products may also have been purchased in the US.
- Check to see if you have recalled products in your home.
- If found, secure the caramel apple in a plastic bag and throw it out.
- Do not consume.
Recall Classification: Class 1.
- Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.
PHAC is monitoring the US outbreak investigation. For more information see the Public Health Notice issued by PHAC on December 23, 2014.
- There are currently two cases of listeriosis in Canada with the same genetic fingerprint as seen in the US investigation (one case in Ontario, one case in Manitoba).
- The investigation continues to determine if these individuals consumed prepackaged caramel apples imported from the US.

Please note that food contaminated with Listeria bacteria may not look or smell spoiled but can still make you sick.

For more info on the pathogen –Listeria bacteria – and related food safety facts, please click here.

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

Canadian Food Inspection Agency (CFIA):
- 1-800-442-2342,
- TTY 1-800-465-7735;
- 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday,
- or contact CFIA by filling out the online feedback form.

Did you know?

The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
Email notifications are also available for all allergen recalls.
Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.

Avis de rappel d’aliments – Rappel de pommes au caramel de marque Happy Apples en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

L’industrie procède au rappel de pommes au caramel de marque Happy Apples parce que ces produits pourraient être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Ce rappel découle d’un rappel effectué par un fabricant américain et pourrait être lié à une éclosion de maladie d’origine alimentaire.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) collabore avec ses partenaires fédéraux, l’Agence de la santé publique du Canada (ASPC) et Santé Canada, et avec la Food and Drug Administration des États-Unis et procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.
Les produits visés ne doivent pas être consommé.

S’il vous plaît cliquer ici pour le description des produits rappelés.

Les autres détails de ce rappel sont les suivants.

Ces produits, fabriqués aux États-Unis, ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba et en Saskatchewan et pourraient avoir été vendus dans d’autres provinces et territoires.
- Ces produits pourraient également avoir été achetés aux États-Unis.
- Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison.
- Si c’est le cas, mettez la pomme au caramel dans un sac de plastique et jetez-le.
- Ne consommez pas le produit.
Classification des rappels: Classe I
- Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.
L’ASPC surveille l’enquête sur l’éclosion de maladie aux États-Unis. Pour de plus amples renseignements, consultez l’avis de santé public émis par l’ASPC le 23 décembre 2014.
- Au Canada, il y a actuellement deux cas de listériose ayant la même empreinte génétique que les cas observés dans l’enquête aux États‑Unis (un cas en Ontario, et un au Manitoba).
- L’enquête se poursuit pour déterminer si ces personnes ont consommé des pommes au caramel préemballées importées des États-Unis.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.