The importer, Krinos Foods Canada Ltd. (Vaughan, Ontario, Canada), is warning the public not to consume Krinos brand Mini Kashkaval Cheese from Sheeps Milk because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.

Regarding the Krinos Foods Canada Ltd.‘s voluntary recall of its Mini Kashkaval Cheese from Sheeps Milk, the details are as follows:

  • Recall Classification: Class 1
    • is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death
  • Product of Bulgaria
    • Sold in 470 g to 500 gpackages
      • bearing a Best Before date of 2013 SE 15
  • This product has been distributed in Ontario only
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product

Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.

For more info on the pathogen – Listeria monocytogenes bacteria – and related food safety facts, please click here.

Contact Info:

Krinos Foods Canada Ltd. at (905) 669-4414;

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes
  • All other recalls (Class II and III) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
  • Email notifications are also available for all allergen recalls

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

HEALTH HAZARD ALERT

KRINOS BRAND MINI KASHKAVAL CHEESE FROM SHEEPS MILK may contain Listeria monocytogenes

OTTAWA, October 29, 2012 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Krinos Foods Canada Ltd. are warning the public not to consume Krinos brand Mini Kashkaval Cheese from Sheeps Milk because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes.

The affected product, Krinos brand Mini Kashkaval Cheese from Sheeps Milk, product of Bulgaria, is sold in 470 g to 500 g packages bearing a Best Before date of 2013 SE 15. This product has been distributed in Ontario only.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

The importer, Krinos Foods Canada Ltd., Vaughan, ON is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

Krinos Foods Canada Ltd. at (905) 669-4414;

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

Classification des rappels: Classe I

  • Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort
  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

DANGER POUR LA SANTÉ

Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans les produits de fromage de lait de brebis MINI KASHKAVAL de marque KRINOS

OTTAWA, le 29 octobre 2012 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Krinos Foods Canada Ltd. avisent la population de ne pas consommer le fromage de lait de brebis Mini Kashkaval de marque Krinos parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit visé, le fromage de lait de brebis Mini Kashkaval de marque Krinos fabriqué en Bulgarie, est vendu en emballages de 470 g à 500 g portant la date de péremption 2013 SE 15. Ce produit a été distribué en Ontario uniquement.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

L’importateur, Krinos Foods Canada Ltd., situé à Vaughan (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Krinos Foods Canada Ltd. au (905) 669-4414;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Listeria monocytogenes, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l’adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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