Above, electron microscope image of E. coli O157:H7 bacteria. (In reality E. coli is not mauve; the mauve colour is added as visual aid.)

Above, electron microscope image of E. coli O157:H7 bacteria. (In reality E. coli is not mauve; the mauve colour is added as visual aid.)

This is an update to the previous blog, Health Hazard Alert: Certain Compliments Brand Super 8 Beef Burgers Recalled.

Regarding the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) ongoing food safety investigation that was initiated as a result of a recent outbreak investigation, the voluntary recall update now includes a second list of  the following additional products.

  • The manufacturer, Belmont Meats Ltd. (Toronto, Ontario, Canada) is warning the public not to consume the beef burgers described below because they may be contaminated with E. coli O157:H7 bacteria.

Brand Name Common Name Size UPC Additional Info
Compliments Super 6 Beef Burgers 8 x 170 g (6 oz) / 1.36 kg 0 55742 34129 4 Best before date
2014 MA 27 B##*
* where ## is a variable numberDistribution
Ontario, sold in the following Sobeys banner stores: Sobeys, Sobeys Urban, Foodland, Freshco and Price Chopper.
President’s Choice Beef Burgers 4.54 kg 0 60383 37167 8 Best before date
2014 FE 25 B##*
BMP EST:112
* where ## is a variable numberDistribution
Sold nationally at Loblaws banner stores
Webers Bucket of Burgers Beef Burgers 1.02 kg 6 27843 06456 5 Best before date
1313 B##*
BB/MA 2014 MA 11
* where ## is a variable numberDistribution
may be national
  • CFIA’s Recall / Advisory date: October 8, 2013
  • Recall Classification: Class 1

    • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death
    • There have been reported illnesses associated with the consumption of these products.
      • An investigation of a cluster of E. coli cases has been ongoing in Ontario since the middle of September.
      • The dates of onset for the illnesses are between August 16 and September 15, 2013.
        • Health officials in London, Ont. say laboratory tests have linked three cases of E. coli O157:H7 to recalled Compliments brand Super 8 Beef Burgers.
        • The Middlesex-London Health Unit says the three London, Ont., residents are recovering.
        • Recent Update (Ministry of Health and Long-Term Care):

          • As of October 9th, seven confirmed and one suspect case of E. Coli have been reported in Ontario linked to the ongoing investigation of recalled beef burgers.
          • Ontarians are reminded to check their fridges and freezers for the recalled product and if any is found, it is recommended that it be discarded or returned to the retailer.
          • The Ministry of Health and Long-Term Care is working closely with Public Health Ontario, the CFIA, Health Canada and the Public Health Agency of Canada regarding the recall of these products.

    • Please click here for the timeline of this E.Coli outbreak investigation.
  • There may be recalls of additional products or best before dates as the food safety investigation at this facility continues.
  • There was national distribution of the above products for retail.

Please click here for Questions & Answers about the the CFIA investigation into E. coli O157:H7 in certain beef burgers.

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled:

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info

Le texte français suit le texte anglais.

Did you know?

  • CFIA issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes
  • All other recalls (Class II and III) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
  • Email notifications are also available for all allergen recalls

Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca .

Above, photos left to right: Compliments Super 6 Beef Burgers; Nutrition Facts-Compliments Super 6 Beef Burgers; President's Choice Beef Burgers; Webers Bucket of Burgers Beef Burger /  Ci-dessus, les photos de gauche à droite: Compliments Burgers de boeuf Super 6; Valeur nutritive-Compliments Burgers de boeuf Super 6; le Choix du Président Burgers de boeuf; Webers « Bucket of Burgers » Burger de boeuf.

Above, photos left to right: Compliments Super 6 Beef Burgers; Nutrition Facts-Compliments Super 6 Beef Burgers; President’s Choice Beef Burgers; Webers Bucket of Burgers Beef Burger / Ci-dessus, les photos de gauche à droite: Compliments Burgers de boeuf Super 6; Valeur nutritive-Compliments Burgers de boeuf Super 6; le Choix du Président Burgers de boeuf; Webers « Bucket of Burgers » Burger de boeuf.

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Updated Health Hazard Alert – Certain frozen beef burgers may contain E. coli O157:H7 bacteria

Recall / advisory date: October 8, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – E. coli O157:H7
Hazard classification: Class 1
Company / Firm: Belmont Meats Ltd.
Distribution: National
Extent of the distribution: Retail

Advisory details

Ottawa, October 8, 2013 – The public warning issued on October 2, 2013 has been updated to include additional products.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Belmont Meats Ltd. (Est. 112) are warning the public not to consume the beef burgers described below because they may be contaminated with E. coli O157:H7.

This recall is the result of an ongoing food safety investigation initiated as a result of a recent outbreak investigation. There may be recalls of additional products or best before dates as the food safety investigation at this facility continues.

The manufacturer, Belmont Meats Ltd., Toronto, Ontario, is voluntarily recalling all affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size UPC Additional Info
Compliments Super 6 Beef Burgers 8 x 170 g (6 oz) / 1.36 kg 0 55742 34129 4 Best before date
2014 MA 27 B##*
* where ## is a variable numberDistribution
Ontario, sold in the following Sobeys banner stores: Sobeys, Sobeys Urban, Foodland, Freshco and Price Chopper.
President’s Choice Beef Burgers 4.54 kg 0 60383 37167 8 Best before date
2014 FE 25 B##*
BMP EST:112
* where ## is a variable numberDistribution
Sold nationally at Loblaws banner stores
Webers Bucket of Burgers Beef Burgers 1.02 kg 6 27843 06456 5 Best before date
1313 B##*
BB/MA 2014 MA 11
* where ## is a variable numberDistribution
may be national

More information

For more information, consumers and industry can contact:

Belmont Meats Ltd., Azim Hosein, Director of Technical Services at (416) 749 -7250 ext. 334; or,

CFIA by filling out the online feedback form.

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria my cause serious and potentially life-threatening illnesses. Symptoms include severe abdominal pain and bloody diarrhea. Some people may have seizures or strokes and some may need blood transfusions and kidney dialysis. Others may live with permanent kidney damage. In severe cases of illness, people may die.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

Product photos

Printer ready version of photos

—————————————-

Classification des rappels: Classe I

  • Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort
  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Mise à jour – Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de boeuf congelés

Date du rappel / avis: le 8 octobre 2013
Raison de rappel / avis: Élément microbiologique – E. coli O157:H7
Classification du risque: Classe 1
Compagnie / entreprise: Belmont Meats Ltd.
Distribution: Nationale
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 8 octobre 2013 – La portée de la mise en garde du 2 octobre 2013 a été élargie pour inclure des autres produits.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Belmont Meats Ltd. (Est. 112) avisent la population de ne pas consommer les burgers de bœuf  décrits ci‑dessous, car ils pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Le présent rappel est le résultat d’une enquête sur la salubrité des aliments en cours qui a été entreprise à la suite d’une enquête sur une éclosion récente de maladie. D’autres produits et dates « meilleur avant » pourraient faire l’objet de rappels supplémentaires à mesure que l’enquête se poursuit à cet établissement.

Le fabricant, Belmont Meats Ltd., situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché tous les produits visés. LACIA surveille lefficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Informations additionnelles
Compliments Burgers de boeuf Super 6 8 x 170 g (6 oz) / 1.36 kg 0 55742 34129 4 Date « meilleur avant »
2014 MA 27 B##*
*où ## est un chiffre variableDistribution
Ontario, chez les commerçants de la bannière Sobeys suivants : Sobeys, Sobeys Urban, Foodland, Freshco et Price Chopper.
Le Choix Du Président Burgers de boeuf 4.54 kg 0 60383 37167 8 Date « meilleur avant »
2014 FE 25 B##*
BMP EST:112
*où ## est un chiffre variableDistribution
nationale, chez les commerçants de la bannière Loblaws.
Webers « Bucket of Burgers  » Burger de boeuf 1.02 kg 6 27843 06456 5 Date « meilleur avant »
1313 B##*
BB/MA 2014 MA 11
*où ## est un chiffre variableDistribution
possiblement nationale

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec:

Belmont Meats Ltd., Azim Hosein, Directeur des Services Techniques au (416) 749-7250 ext. 334; ou,

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, voire mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents vasculaires cérébraux, d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

Photos du produit

Version imprimable des photos

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