Canadian Food Inspection Agency (CFIA)

Canadian Food Inspection Agency (CFIA)

This is an update to my previous blogs:

Regarding the Canadian Food Inspection Agency (CFIA)’s ongoing food safety investigation and testing, and Loblaw Companies Ltd.‘s voluntary recall of the affected Butcher’s Choice Beef Burgers, the recall update now includes a third list of the following additional products:

  • Loblaw Companies Ltd. (Brampton, Ontario, Canada) is warning the public not to consume the Butcher’s Choice Beef Burgers described below because these products may be contaminated with E. coli O157:H7 bacteria
    • Loblaw Companies Ltd. is voluntarily recalling all product codes from the marketplace as a precautionary measure

    Product Size UPC
    Butcher’s Choice Hickory Barbecue Beef Burgers 1.13 KG 0 60383 89364 4
    Butcher’s Choice Garlic Peppercorn Beef Burgers 1.13 KG 0 60383 89363 7
  • These products have been distributed nationally

Other details of this recall are as follows:

  • This recall is the result of E. coli O157:H7 product testing by the CFIA related to an ongoing outbreak investigation
  • The CFIA is currently testing additional products collected from across the country
    • The recall may be further updated to include other codes or products as test results are received

  • In addition, the CFIA is conducting an investigation at the producing facility, which could lead to the recall of more products
  • Recall Classification: Class 1
    • is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death

Please click here for more info about Butcher’s Choice Beef Recall.

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled:

Contact Info

Loblaw Customer Relations at:

  • Phone 1-800-296-2332
  • or  Email: customerservice@presidentschoice.ca

Public Relations Department, Loblaw Companies Limited at:

  • Phone (905) 459-2500
  • Or Email: pr@loblaw.ca

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:

  • 1-800-442-2342
  • TTY 1-800-465-7735
  • 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know…?

  • The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes
  • All other recalls (Class II and III) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
  • Email notifications are also available for all allergen recalls

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

UPDATED HEALTH HAZARD ALERT

Certain BUTCHER’S CHOICE Beef Burgers may contain E. coli O157:H7 bacteria

Butcher’s Choice Beef Recall
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OTTAWA, December 14, 2012 – The public warning issued on December 13, 2012 has been updated to include additional products.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Loblaw Companies Ltd. are warning the public not to consume the Butcher’s Choice Beef Burgers described below because these products may be contaminated with E. coli O157:H7 bacteria.

Loblaw Companies Ltd., Brampton, Ontario is voluntarily recalling all product codes from the marketplace as a precautionary measure.

Product Size UPC
Butcher’s Choice Hickory Barbecue Beef Burgers 1.13 KG 0 60383 89364 4
Butcher’s Choice Garlic Peppercorn Beef Burgers 1.13 KG 0 60383 89363 7

These products have been distributed nationally.

This recall is the result of E. coli O157:H7 product testing by the CFIA related to an ongoing outbreak investigation. The CFIA is currently testing additional products collected from across the country. The recall may be further updated to include other products as test results are received. In addition, the CFIA is conducting an investigation at the producing facility, which could lead to the recall of more products.

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause serious and potentially life-threatening illnesses. Symptoms include severe abdominal pain and bloody diarrhoea. Some people may have seizures or strokes and some may need blood transfusions and kidney dialysis. Others may live with permanent kidney damage. In severe cases of illness, people may die.

The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

Loblaw Customer Relations at 1-800-296-2332 or customerservice@loblaws.ca;

Public Relations Department, Loblaw Companies Limited at (905) 459-2500 or pr@loblaw.ca; or

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on E. coli O157:H7, visit the Food Facts web page at:`http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/ecolie.shtml

For information on all food recalls, visit the CFIA ‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

Classification des rappels: Classe I

  • Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort
  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ

Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de marque BUTCHER’S CHOICE/LE CHOIX DU BOUCHER

Rappel de boeuf de la marque Butcher’s Choice
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OTTAWA, le 14 décembre 2012 – La mise en garde diffusée le 13 décembre 2012 a été mise à jour pour inclure d’autres produits.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Les Compagnies Loblaw Limitée avisent la population de ne pas consommer de burgers de boeuf de marque Butcher’s Choice/Le Choix du boucher décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7

L’entreprise Les Compagnies Loblaw Limitée, située à Brampton (Ontario) retire volontairement tous les produits du marché portant les codes ci-dessous à titre de mesure préventive.

Produit Format CUP
Burgers à saveur de BARBECUE À LA FUMÉE DE NOYER de marque Butcher’s Choice/LE CHOIX DU BOUCHER 1,13 KG 0 60383 89364 4
Burgers de boeuf À L’AIL ET AUX GRAINS DE POIVRE de marque Butcher’s Choice/LE CHOIX DU BOUCHER 1,13 KG 0 60383 89363 7

Ces produits ont été distribués à l’échelle nationale.

Le présent rappel fait partie d’une enquête en cours sur des cas de maladie liés à la bactérie E. coli O157:H7 au Canada. L’ACIA analyse actuellement des produits supplémentaires recueillis partout au pays. À mesure que les résultats d’analyse sont connus, la portée du rappel pourrait être élargie afin d’inclure d’autres produits. De plus, l’ACIA mène une enquête à l’établissement du fabricant, ce pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, voire mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents vasculaires cérébraux, d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.

L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour obtenir de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Relations publiques, Loblaw, au 1-800-296-2332 ou customerservice@loblaws.ca;

Relations publiques, Les Compagnies Loblaw Limitée au 905-459-2500 ou pr@loblaw.ca;

L’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour en savoir plus sur la bactérie E. coli O157:H7, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.

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