The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec / Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)

The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec / Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec / Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), in collaboration with the company L’Arôme du blé (located at 1021, rang St-Pierre, Saint-Zéphirin-de-Courval, Quebec, Canada) is warning the public not to consume the following products because these foods have not been prepared to ensure safety:

Name of product
SPAGHETTI SAUCE
BAKED BEANS
VEGETABLE SOUP
PEA SOUP
LASAGNA

Regarding L’Arôme du blé’s voluntary recall, other details of this affected product are as follows:

  • Sold chilled, no label until June 19, 2013 inclusive at the facility mentioned above
  • The lasagna can be sold frozen
  • It should be noted that no cases of illness associated with the consumption of these foods have been reported so far
  • People who have these products in their possession are advised not to eat them, and to return them to the institution where they bought them
    • Even if the products do not show evidence of tampering or strange odor, their consumption may pose a risk to health

Please click here for info on foodborne illness.

You can also register online to receive free e-mail news of food recalls issued by the Ministry by visiting www.mapaq.gouv.qc.ca / rappelsaliments.

Contact Info:

Directorate of Food Inspection Directorate of Animal Health and of Food Inspection

Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec

Tél. : 450 649-1770

Email: dgsaia@mapaq.gouv.qc.ca

Please click here for info on “Why and How to complain?”

The following text is in French:

Rappels d’aliments

Quebec, Canada

Rappel 2490-Classe 1

Avis de ne pas consommer des mets cuisinés

Québec , le 20 juin 2013 – Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale L’Arôme du blé, située au 1021, rang St-Pierre, à Saint-Zéphirin-de-Courval, avise la population de ne pas consommer les produits ci dessous de cette entreprise, car ces aliments n’ont pas été préparés de façon à en assurer l’innocuité.

 Dénomination du produit

SAUCE À SPAGHETTI
FÈVES AU LARD
SOUPE AUX LÉGUMES
SOUPE AUX POIS
LASAGNE

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus, réfrigérés. Ils ne comportent aucune étiquette et ont été vendus jusqu’au 19 juin 2013 inclusivement à l’établissement mentionné plus haut. Les lasagnes peuvent aussi avoir été vendues congelées.

L’entreprise procède volontairement au rappel des produits. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé jusqu’à présent. Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé.

Information additionnelle

Direction générale de la santé animale
et de l’inspection des aliments
Tél. : 450 778-6517

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