The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec / Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), in collaboration with the Division of Food Inspection of the City of Montreal and the company Coopérative du collège de Bois-de-Boulogne (located at 10555, avenue du Bois-de-Boulogne, à Montréal, Quebec, Canada) is warning the public not to consume the product « SAUCE ARIABIATTA » from this company because this food product was not prepared to ensure safety.

Regarding Coopérative du collège de Bois-de-Boulogne ’s voluntary recall of the above product, other details are as follows.

  • It was sold at room temperature in glass jars of 1 liter, until October 25.
  • It should be noted that no cases of illness associated with the consumption of this product have been reported so far.
  • People who have this food product in their possession are advised not to consume it, and to return it to the above institution where they bought it.
  • Even if the affected product does not show any signs of alteration or strange odor, the consumption of this product may pose a health risk.

Please click here for info on foodborne illness.

You can also register online to receive free e-mail news of food recalls issued by the Ministry by visiting www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.

Also, you can follow MAPAQaliments on Twitter at the following address: http://twitter.com/MAPAQaliments .

Contact Info:

Directorate of Food Inspection
Directorate of Animal Health and of Food Inspection

Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec

Tél. : 418 643-1632

Directorate of Animal Health and the Food Inspection Department’s toll-free telephone number is 1 800 463-5023.

Email: dgsaia@mapaq.gouv.qc.ca

Please click here for info on “Why and How to complain?”

The following text is in French:

Quebec, Canada

COMMUNIQUÉ

Rappels d’aliments

Rappel 2559 – classe 1

Avis de ne pas consommer la sauce ariabiatta vendue dans des pots de verre – Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 4 nov. 2013 /CNW Telbec/ – Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Coopérative du collège de Bois-de-Boulogne, dont la raison sociale est Bistro Saint-Paul et qui est située au 10555, avenue du Bois-de-Boulogne, à Montréal, avise la population de ne pas consommer la « SAUCE ARIABIATTA » de cette entreprise, car cet aliment n’a pas été préparé de façon à en assurer l’innocuité.

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu à la température ambiante, dans des pots de verre de 1 litre, jusqu’au 25 octobre dernier.

L’entreprise procède volontairement au rappel du produit. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé jusqu’à présent. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d’information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s’inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d’aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre MAPAQaliments sur Twitter à l’adresse suivante: http://twitter.com/MAPAQaliments.

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