Fifth and Sixth Lists of Recalled Apples: Scotian Gold Apple Slices, and Caramel Apples

Canadian Food Inspection Agency
Canadian Food Inspection Agency

This is an update to these previous blogs:

The recent recalls were triggered by:

  • a recall initiated by the US producer which may be related to a foodborne illness outbreak, and
  • the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA’s) inspection activities related to the recall of Granny Smith and Gala apples exported by Bidart Bros. in the US.

Recall Classification: Class 1.

  • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is working with its federal partners, the Public Health Agency of Canada (PHAC) and Health Canada, and the United States Food and Drug Administration and is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products.

  • PHAC is monitoring the US outbreak investigation.
  • For more information see the Public Health Notice issued by PHAC dated January 14, 2015.
    • There are currently two cases of listeriosis in Canada with the same genetic fingerprint as seen in the US investigation.
    • Since the investigation began, more detailed testing on the two Canadians cases has been completed concluding that only a single case (found in Manitoba) is genetically related to the US outbreak of Listeria. This individual has reported eating a caramel apple.

Rocky Mountain Chocolate Factory, St. John’s, NL, is recalling caramel apples that used recalled apples sourced from the United States (US) from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes  bacteria contamination. Consumers should not consume the recalled products.

Scotian Gold Co-operative Limited is recalling Scotian Gold brand apple slices that used apples sourced from the United States (US) that are now recalled from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes bacteria contamination.
Consumers should not consume the recalled products described below.

Please note that food contaminated with Listeria bacteria may not look or smell spoiled but can still make you sick.

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
  • Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca.

Ceci est une mise à jour des blogs précédents:

Ces récents rappels ont été déclenché par:

  • un rappel effectué par le fabricant américain et pourrait être lié à une éclosion de maladie d’origine alimentaire, et
  • l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) relativement au rappel de pommes Granny Smith et Gala exportées par Bidart Bros. aux États-Unis.

Classification des rappels: Classe I

  • Correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) collabore avec ses partenaires fédéraux, l’Agence de la santé publique du Canada (ASPC) et Santé Canada ainsi que la Food and Drug Administration des États-Unis et procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

  • L’ASPC surveille l’enquête sur l’éclosion de maladie aux États-Unis.
  • Pour de plus amples renseignements, consultez l’avis de santé publique émis par l’ASPC le 14 janvier 2015.
    • Au Canada, il y a actuellement deux cas de listériose ayant la même empreinte génétique que les cas observés dans l’enquête aux États‑Unis.
    • Depuis le début de l’enquête, les deux malades canadiens se sont soumis à des tests plus poussés, qui ont permis de conclure qu’un seul cas (détecté au Manitoba) est génétiquement lié à l’éclosion de listériose aux États-Unis. Cette personne a déclaré avoir consommé une pomme au caramel.

L’entreprise Rocky Mountain Chocolate Factory de St. John’s (Terre-Neuve-et-Labrador) procède au rappel de pommes au caramel préparées avec des pommes des États-Unis ayant fait l’objet d’un rappel parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés ne doit pas être consommés.

L’entreprise Scotian Gold Co-operative Limited procède au rappel de pommes tranchées de marque Scotian Gold préparées avec des pommes provenant des États-Unis qui font actuellement l’objet d’un rappel parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ne doit pas être consommés.

  • Veuillez cliquez ici pour obtenir la description de la rappelé des pommes de la sixième liste.
  • Les produits visés ont été vendus au Nouveau-brunswick , à Terre-neuve et au Labrador, en Nouvelle-écosse , et à l’Île-du-Prince-Édouard.
    • Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel.
    • Si c’est le cas, jetez les ou rapportez les à l’endroit où ils ont été achetés.
  • Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Agence canadienne d’inspection des aliments

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes

Pour communiquer avec eux:

—————————————————

You may also want to know:

Posted

in

,

by

editor

Tags:

, , , , , , , , ,