Glatt’s Kosher Meat Products (Montreal, Quebec, Canada) is warning the public not to consume the Glatt’s brand Beef Frankfurters Jumbo BBQ described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.

The details regarding Glatt’s Kosher Meat Products’ voluntary recall of Glatt’s brand Beef Frankfurters Jumbo BBQ from the marketplace are as follows:

  • Beef Frankfurters Jumbo BBQ is sold in 375 g packages bearing UPC 0 55627 00203 6 and a Best Before date of 12AL21
  • this product has been distributed in Ontario and Quebec
  • there have been no reported illnesses associated with the consumption of this product

Please click here to read the Food Safety Facts on Listeria.

Contact Info

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Le texte français suit le texte anglais.

Glatt's brand Beef Frankfurters Jumbo BBQ / saucisses fumées de boeuf BBQ de marque Glatt's

Glatt's brand Beef Frankfurters Jumbo BBQ / saucisses fumées de boeuf BBQ de marque Glatt's

HEALTH HAZARD ALERT
GLATT’S brand BEEF FRANKFURTERS JUMBO may contain Listeria monocytogenes

OTTAWA, March 1, 2012 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Glatt’s Kosher Meat Products are warning the public not to consume the Glatt’s brand Beef Frankfurters Jumbo BBQ described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes.

The affected product, Glatt’s brand Beef Frankfurters Jumbo BBQ, is sold in 375 g packages bearing UPC 0 55627 00203 6 and a Best Before date of 12AL21.

This product has been distributed in Ontario and Quebec.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

The manufacturer, Glatt’s Kosher Meat Products, Montreal, QC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

DANGER POUR LA SANTÉ
Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des SAUCISSES FUMÉES DE BOEUF BBQ de marque GLATT’S

OTTAWA, le 1er mars 2012 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Glatt’s Kosher Meat Products avisent la population de ne pas consommer de saucisses fumées de boeuf BBQ de marque Glatt’s décrites ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit visé, les saucisses fumées de boeuf BBQ de marque Glatt’s est vendu en emballage de 375 g portant le CUP 0 55627 00203 6 et la date « meilleur avant » 12AL21.

Le produit a été distribué en Ontario et au Québec.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Le fabricant, Glatt’s Kosher Meat Products, de Montréal (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8hà 20h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Listeria monocytogenes, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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