This is an update to my previous blogs:
The manufacturer, Champ’s Mushrooms (Aldergrove, British Columbia, Canada) is warning the public not to consume the Sliced Crimini Mushrooms described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.
Regarding Champ’s Mushrooms’ voluntary recall of the affected Sliced Crimini Mushrooms product, the details are as follows:
- additional Sliced Crimini Mushrooms products are now recalled and listed here in this table:
| Size | UPC | Codes |
|---|---|---|
| 200 g | 6 78286 99933 4 | 260 S4189 |
| 227 g | 6 78286 88877 5 | PO 15SEP2012 or PO 16SEP2012 |
| 454 g | 6 78286 88881 2 | PO 15SEP2012 |
- These products have been distributed in:
- Alberta
- British Columbia
- possibly, other provinces
- There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products
- Recall Classification: Class 1
- is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death
Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.
Did you know?
- The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
- All other recalls (Class II and III), and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
- Email notifications are also available for all allergen recalls.
- Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca
Contact Info:
Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
Canadian Food Inspection Agency
PUBLIC ADVISORY
Le texte français suit le texte anglais.
HEALTH HAZARD ALERT
Certain CHAMP’S MUSHROOMS brand SLICED CRIMINI MUSHROOMS may contain Listeria monocytogenes
OTTAWA, September 27, 2012 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Champ’s Mushrooms are warning the public not to consume the Champ’s Mushrooms Sliced Crimini Mushrooms described below because they may be contaminated with Listeria monocytogenes.
The following Champ’s Mushrooms brand Sliced Crimini Mushrooms are affected by this alert:
| Size | UPC | Codes |
|---|---|---|
| 200 g | 6 78286 99933 4 | 260 S4189 |
| 227 g | 6 78286 88877 5 | PO 15SEP2012 or PO 16SEP2012 |
| 454 g | 6 78286 88881 2 | PO 15SEP2012 |
These products have been distributed in Alberta and British Columbia and may have been distributed in other provinces as well.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.
The manufacturer, Champ’s Mushrooms, Aldergrove, BC, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).
For information on Listeria monocytogenes, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.
For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.
To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.
Agence canadienne d’inspection des aliments
MISE EN GARDE PUBLIQUE
Rappels de classe I (risque élevé):
- Un rappel de classe I est mis en oeuvre lorsqu’il est probable que manger ou boire un produit alimentaire entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire la mort
- L’ACIA publie une mise en garde pour tous les rappels de classe I lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
- Voir la définition officielle
Saviez-vous?
- L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
- Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.
- Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site www.canadiensensante.gc.ca
DANGER POUR LA SANTÉ
Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans CERTAINS CHAMPIGNONS CRIMINI TRANCHÉS de marque CHAMP’S MUSHROOMS
OTTAWA, le 27 septembre 2012 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Champ’s Mushrooms avisent la population de ne pas consommer les champignons crimini tranchés de marque Champ’s Mushrooms décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Les champignons crimini tranché de marque Champ’s Mushrooms suivants sont visés par la présente mise en garde:
| Format | CUP | Codes |
|---|---|---|
| 200 g | 6 78286 99933 4 | 260 S4189 |
| 227 g | 6 78286 88877 5 | PO 15SEP2012 or PO 16SEP2012 |
| 454 g | 6 78286 88881 2 | PO 15SEP2012 |
Les produits visés ont été distribués en Alberta et en Colombie-Britannique et pourraient aussi avoir été distribués dans d’autres provinces.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.
Le fabricant, Champ’s Mushrooms, situé à Aldergrove (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur Listeria monocytogenes, consultez la page Web sur la salubrité des aliments à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.
Pour en savoir davantage sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca
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