This is an update to my previous blog Health Hazard Alert: Certain Mauri Brand Gorgonzola Cheese Recalled.

Arla Foods Inc. is warning the public not to consume the Mauri brand Gorgonzola cheese, product of Italy, described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.

Regarding the Canadian Food Inspection Agency (CFIA)’s ongoing food safety investigation, the recall update includes the following additional additional Best Before date codes of the product:

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product
Mauri Gorgonzola Approximately 1.5 kg 13/04/13 & 21/04/13
  • Update-Recall date: March 1, 2013
  • Recall Classification: Class 1
    • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death

  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product
  • These products have been distributed for retail in:
    • Alberta
    • New Brunswick
    • Nova Scotia
    • Ontario
    • Quebec

Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled:

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

Carl Choueiri of Arla Foods Inc. at 905-669-9393 Ext. 438

Christine Picheca, Jesson and Company Communications Inc., at 416-992-1092 or 416-323-7828

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:

  • 1-800-442-2342
  • TTY 1-800-465-7735
  • 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes
  • All other recalls (Class II and III) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report
  • Email notifications are also available for all allergen recalls

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Updated Health Hazard Alert – Certain Mauri brand Gorgonzola may contain Listeria monocytogenes

Recall date:  March 1, 2013
Reason for recall: Microbiological – Listeria
Hazard classification: Class 1
Recalling Firm: Arla Foods Incorporated
Distribution: Alberta, New Brunswick, Nova Scotia, Ontario, Quebec
Extent of the distribution: Retail

Ottawa, March 1, 2013 – The public warning issued on February 25, 2013 has been updated to include additional Best Before date codes of the product.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Arla Foods Inc. are warning the public not to consume the Mauri brand Gorgonzola cheese, product of Italy, described below because the product may be contaminated with Listeria monocytogenes.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

The importer, Arla Foods Inc., Concord, ON, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product
Mauri Gorgonzola Approximately 1.5 kg 13/04/13 & 21/04/13

More information

For more information consumers and industry can call one of the following numbers:

Carl Choueiri of Arla Foods Inc. at 905-669-9393 Ext. 438;

Christine Picheca, Jesson and Company Communications Inc., at 416-992-1092 or 416-323-7828.

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

Fact Sheet: Food Safety Facts on Listeria

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe 2

    • Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Mise à jour – Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans du Gorgonzola de la marque Mauri

Date du rappel: le 1er mars 2013
Raison de rappel: Élément microbiologique – Listeria
Classification du risque: Classe 1
Entreprise effectuant le rappel: Arla Foods Incorporated
Distribution: Alberta, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Ontario, Québec
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 1er mars 2013 – La mise en garde publiée le 25 février 2013 a été mise à jour pour inclure des dates « Meilleur avant » supplémentaires.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et l’entreprise Arla Foods Inc. avisent la population de ne pas consommer le gorgonzola de la marque Mauri, un produit d’Italie, décrit ci-dessous parce qu’il pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

L’importateur, Arla Foods Inc., situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit
Mauri Gorgonzola Environ 1,5 kg 13/04/13 et 21/04/13

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Carl Choueiri, de Arla Foods Inc., au 905-669-9393, poste 438;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Fiche d’information : Faits sur la salubrité des aliments : listeria

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