Recalled Raw Beef Products: Minister Gerry Ritz’s Statement & Fifth Recall List (Parts 1 & 2)

Canadian Food Inspection Agency (CFIA) informed us that on 3 October 2012, Agriculture Minister Gerry Ritz and Canadian Food Inspection Agency President George Da Pont met with CFIA Inspectors at Establishment 38 “to verify the work being done and to ensure consumer health and safety is everyone’s highest priority.“

Then Minister Ritz gave the following statement:

“Canadian consumers and their families have always been and will continue to be the Government of Canada’s first priority when it comes to food safety.

Our Government and all Canadians expect a strong food safety system. That’s why our Government is doing its part.

Our Government continues to provide the Canadian Food Inspection Agency with the resources it needs to help safeguard the health and safety of Canadians and their families.

Since 2006, our Government has provided significant funding to improve our food safety system.

Our Government has provided the resources to hire more than seven hundred additional inspectors, which includes one hundred and seventy meat inspectors.

This Government immediately accepted all fifty seven recommendations of the Weatherill Report and it’s why we have acted on all of them.

That’s why we will continue to make sure that the Canadian Food Inspection Agency has the resources it needs to do its important job of protecting Canadians and their families.

It’s why our Government introduced the Safe Food for Canadians Act last spring.

It’s why I remain in constant contact with the leadership of the Canadian Food Inspection Agency to ensure they are fulfilling their responsibilities.

And it’s why I went to the XL Foods plant this morning.

I want to personally ensure that everyone – from the executive in Ottawa to the in-depth review team in Brooks – understand that the health and safety of Canadians is our first priority.

I saw first hand that the Canadian Food Inspection Agency has a full contingent of inspectors and staff – sampling, testing and examining all product and procedures in the plant.

In fact, the CFIA has deployed additional resources to the plant to ensure Canadian consumers and their families are protected.

While we understand that ranchers, farmers and industry need a strong processing sector, we all agree that the success of the industry must be founded on food safety.

That is why the XL Foods plant will only resume operation when the President of the Canadian Food Inspection Agency has confirmed in writing to me that the health of Canadians is not at risk.

We will continue to improve the food inspection system through the Safe Food for Canadians Act.

I hope that those in the House of Commons will pass the Safe Foods for Canadians Act expeditiously so that the food safety system is stronger.

Canadians can be assured that the Canadian Government will continue to be the chief defender of consumer health.

I want to assure Canadians that as Minister, I continue to be in constant contact with the Canadian Food Inspection Agency to make sure they are doing everything in their power to protect Canadian consumers and their families.

Canadian consumers are and will continue to be our first priority.

Thank you.”
Agriculture Minister Gerry Ritz

This is an update to my previous blogs:

• Health Hazard Update: Fourth List of Recalled Raw Beef Products

• Health Hazard Update: Third List of Recalled Raw Beef Products

• Health Hazard Alert-Update: Second List (Parts 1 & 2) of Recalled Raw Beef Products

• Health Hazard Alert-Update: Various Raw Beef Products Recalled

• Health Hazard Alert: Various XL Foods (Est. 38) Beef Products Recalled

• Recalled Ground Beef Products: Ninth List & CFIA’s Statement on E. coli O157:H7 Investigation

• Health Hazard Update: Eighth List of Recalled Ground Beef Products & New Date of Sale

• Health Hazard Update: Seventh List of Recalled Ground Beef Products

• Health Hazard Update: Sixth List of Recalled Ground Beef Products & CFIA’s Investigation Summary

• Health Hazard Alert-Update: Fifth List of Recalled Ground Beef Products

• Health Hazard Alert-Update: Third & Fourth Lists of Ground Beef Products-Recalled

• Health Alert-Update: More Ground Beef Products Recalled

• Health Hazard Alert: Various Ground Beef Products Recalled

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public, food service establishments, retailers, distributors and manufacturers, not to consume, serve, use, or sell certain beef products manufactured and sold by XL Foods Inc. (Est. 38 in Edmonton, Alberta, Canada) because the products may be contaminated with E. coli O157:H7 bacteria.

This is an update to several XL Foods ground beef recalls since Sept. 16, 2012.

Concerning the trace out from XL Foods Inc. to secondary and tertiary distributors, manufacturers and retailers, the Canadian Food Inspection Agency’s continued investigation produced the following results at the present time:

• The table/list of recalled raw beef products provided in the Health Hazard Alert issued on September 28, 2012 is now updated to include another list (divided in two parts) of additional raw beef products, which is given below in the Canadian Food Inspection Agency’s Public Advisory dated October 3, 2012

• Consumers who are unsure if they have affected products are advised to check with the store(s) where they were purchased or throw it out

Other info regarding the voluntary recall of the affected beef products is as follows:

• Whole muscle cuts were added to the list of previously recalled ground beef products

• The affected beef products are associated with the same XL Foods manufactured dates as the previously recalled ground beef products
  • CFIA has identified the affected XL Food manufacture dates as August 24, 27, 28, 29 and Sept 5, 2012

• There have been four E. coli O157 illnesses associated with the consumption of beef products originating from XL Foods Inc. (Establishment # 38)

• Recall Classification: Class 1
  • is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death

• This voluntary recall is part of an ongoing food safety investigation:
  • The manufacturer, XL Foods Inc. (Edmonton, Alberta, Canada), and various retailers, processors and distributors are voluntarily recalling the affected products from the marketplace
  • The CFIA is working with the recalling firms and distributors to identify and verify all affected products
  • If additional affected products are confirmed, this table will be updated on the CFIA website

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled:

• Consumption of food contaminated with these bacteria my cause serious and potentially life-threatening illnesses

• Please click here to read about the pathogen – E. coli O157:H7- and the E. coli O157:H7 Food Safety Facts.

Did you know?

• The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes

• All other recalls (Class II and III), and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report

• Email notifications are also available for all allergen recalls

• Food and consumer product recalls are also available at www.healthycanadians.gc.ca

Contact Info:

Canadian Food Inspection Agency (CFIA)  at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Le texte français suit le texte anglais

Questions and Answers
Recall of Specific Products from XL Foods Inc. – Establishment 38, Brooks, Alberta

Please click on the following text to obtain:

• Summary of Events

• Information about the recall

• Information about Establishment 38 – XL Foods

• Information for consumers

UPDATED HEALTH HAZARD ALERT

Various RAW BEEF Products May Contain E. coli O157:H7 Bacteria

OTTAWA, October 3, 2012 – The public warning issued on October 1, 2012 has been updated to include additional products. Previously identified products included in this recall can be found on the Canadian Food Inspection Agency (CFIA) website at www.inspection.gc.ca/recalls.

The CFIA is warning the public, distributors and food service establishments not to consume, sell, or serve the beef products described below because the products may be contaminated with E. coli O157:H7.

The affected products are associated with the same XL Foods manufacturing dates of August 24, 27, 28, 29 and September 5, 2012, as the previously recalled ground beef products. The trace out from XL to secondary and tertiary distributors, manufacturers and retailers could result in a large number of affected products over a wide range of codes and dates.

The following products, made from beef voluntarily recalled by XL Foods (Est. 38), are affected by this alert:

Brand	Product	Size	UPC	Codes / Dates	Distribution
Canada Safeway	Beef Soup Bone Prev Frozen	Various	Starts  With 221705	Best Before Dates from 2012SE04 to 2012OC06	BC, AB, SK, MB, ON
Sold at Walmart	Petite Tender Seasoned Boneless Beef Shoulder Roast	Various	6 81131 52820 7	EST. 532 BB/MA 2012 SE 30 2012 OC 01 2012 OC 02 2012 OC 05 2112 OC 06 2012 OC 07 2012 OC 08 2012 OC 09 2012 OC 12 2012 OC 13 2012 OC 14 2012 OC 15	BC, AB, SK, MB, ON, QC
PC	Petite Tender Beef Smokin’ Stampede	Various	013071	Best Before Date Oct. 4 Oct. 5 Oct. 6 Oct. 10 Oct. 11 Oct. 12 Oct. 17 Oct. 18 Oct. 19	National
PC	Tender Beef Montreal-Style Spice	Various	013072	Best Before Date Oct. 4 Oct. 9 Oct. 10 Oct. 11 Oct. 12 Oct. 16 Oct. 17 Oct. 18 Oct. 19	National
Douglas Meats / Marketplace Co-op	Gluten Free Beef Sausage	Variable	Starts with 209516	Purchased from between August 24 and September 15, 2012	Medicine Hat, AB
Douglas Meats	Striploin Steaks	Variable	None	Purchased from August 23 – September 17, 2012.	Medicine Hat, AB
Douglas Meats	Bottom Round Roasts	Variable	None	Purchased from August 24 – September 18, 2012.	Medicine Hat, AB
Sold At: Super A Foods Bigway Foods	All fresh beef products	Various	Various	Packed On dates between 2012SE03 and 2012SE28 or Best Before dates between 2012SE03 and 2012OC03	BC, AB, SK, MB, ON, YT
Sold At: TGP Warehouse Market	Inside Round Marinating Steak	Various	Various	Packed On dates between 2012SE03 and 2012SE28 or Best Before dates between 2012SE03 and 2012OC03	Edmonton, AB
Sold At: TGP Warehouse Market	Inside Round Roast	Various	Various	Packed On dates between 2012SE03 and 2012SE28 or Best Before dates between 2012SE03 and 2012OC03	Edmonton, AB
Sold At: TGP Warehouse Market	Inside Round Whole Denuded	Various	Various	Production Dates: Aug 24, 27, 28, 29, Sept 5, 2012	Edmonton, AB
Freson Bros.	Eye of Round Marinating Steak	Various	Starts with: 220004	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Sirloin Tip Marinating Steak	Various	Starts with: 220005	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Sirloin Tip Oven Roast	Various	Starts with: 220165	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Boneless Cross Rib Pot Roast	Various	Starts with: 220285	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Tenderloin Grilling Steak	Various	Starts with: 220047	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Boneless Blade Pot Roast	Various	Starts with: 220282	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Eye of Round Oven Roast	Various	Starts with: 220163	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Beef Heart	Various	Starts with: 220606	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Beef Liver Sliced	Various	Starts with: 220604	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Boneless Brisket Pot Roast	Various	Starts with: 220288	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Inside Round Marinating Steak	Various	Starts with: 220002	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Inside Round Oven Roast	Various	Starts with: 220161	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	T-Bone Grilling Steak	Various	Starts with: 220048	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Boneless Blade Simmering Steak	Various	Starts with: 220122	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Striploin Grilling Steak	Various	Starts with: 220046	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Rib Eye Grilling Steak	Various	Starts with: 220086	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Outside Round Oven Roast	Various	Starts with: 220162	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Blade Simmering Steak	Various	Starts with: 220003	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Blade Pot Roast	Various	Starts with: 220280	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Cross Rib Pot Roast	Various	Starts with: 220284	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Beef Stewing Cubes	Various	Starts with: 220402	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Beef Stewing Cubes Whse pack	Various	Starts with: 220882	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Beef Patties	Various	Starts with: 220381	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Ground Beef	Various	Starts with: 220322	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Ground Beef (Whse Pack)	Various	Starts with: 220842	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Freson Bros.	Ground Beef (Family Pack)	Various	Starts with: 220682	Packed on Date: SE.03.12 – SE.13.12	Certain Stores in AB
Country Grocer	Certified Angus Beef Bnls Short Rib (Brisket Style)	Various	Starts With 201309	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	Certain stores in BC
Country Grocer	Certified Angus Beef Bnls Short Rib (Brisket Style) FP	Various	Starts With 211309	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	Certain stores in BC
Country Grocer	Marinated Boneless Beef Short Ribs	Various	Starts With 207127	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	Certain stores in BC
Country Grocer	Marinated Boneless Beef Short Ribs	Various	Starts With 280066	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	Certain stores in BC
Country Grocer	Beef Maui Ribs	Various	Starts With 207128	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	Certain stores in BC
Country Grocer	Maui Short Ribs	Various	Starts With 280067	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	Certain stores in BC
Country Grocer	Regular Ground Beef	Various	Starts With 201001	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Country Grocer	Regular Ground Beef Family Pack	Various	Starts With 211001	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Country Grocer	Lean Ground Beef	Various	Starts With 201003	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Country Grocer	Lean Ground Beef Family Pack	Various	Starts With 211003	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Country Grocer	Lean Ground Round Beef Volume Buy	Various	Starts With 211006	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Country Grocer	Extra Lean Ground Beef	Various	Starts With 201004	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Country Grocer	Extra Lean Ground Family Pack	Various	Starts With 211004	Best Before Dates Aug 30 to Sept 30	BC
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Sirloin Tip Steak	Variable	Starts with 202218	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Sirloin Tip Steak Big Pack	Variable	Starts with 202219	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Sirloin Tip Steak Fast Fry	Variable	Starts with 202220	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Inside Round Steak	Variable	Starts with 202222	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Inside Round Steak Big Pack	Variable	Starts with 202223	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Inside Round Rouladen	Variable	Starts with 202225	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Boneless Stir Fry	Variable	Starts with 202226	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Tenderized Minute Steak	Variable	Starts with 202229	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Outside Round Steak Big Pack	Variable	Starts with 202244	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Outside Round Steak	Variable	Starts with 202245	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Sirloin Tip Roast	Variable	Starts with 202341	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Inside Round Roast	Variable	Starts with 202345	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Inside Round Roast Peppered	Variable	Starts with 202347	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Outside Round Roast	Variable	Starts with 202349	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Eye Of Round Roast	Variable	Starts with 202353	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Eye Of Round Roast Peppered	Variable	Starts with 202354	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Lean Stewing Beef	Variable	Starts with 202480	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Lean Stewing Beef Big Pack	Variable	Starts with 202481	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef T-Bone Steak	Variable	Starts with 202195	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef T-Bone Steak Big Pack	Variable	Starts with 202196	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	T-Bone Steak Fast Fry	Variable	Starts with 202197	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Porterhouse Steak	Variable	Starts with 202199	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Wing Steak	Variable	Starts with 202200	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Top Sirloin Steak	Variable	Starts with 202208	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Top Sirloin Steak Big Pack	Variable	Starts with 202209	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Bottom Sirloin Steak Big Pack	Variable	Starts with 202213	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Top Sirloin Steak Medallions	Variable	Starts with 202214	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Boneless Blade Steak	Variable	Starts with 202232	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Boneless Blade Steak Big Pack	Variable	Starts with 202233	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Regular Ground Beef Big Pack	Variable	Starts with 202102	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Lean Ground Beef	Variable	Starts with 202105	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Lean Ground Beef Big Pack	Variable	Starts with 202106	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Extra Lean Ground Beef	Variable	Starts with 202107	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Extra Lean Ground Beef Big Pack	Variable	Starts with 202108	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Meat Loaf Mix (Beef, Pork, Veal)	Variable	Starts with 202109	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Beef Heart	Variable	Starts with 202393	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Buy-Low Foods and Nesters Market	Fresh Beef Liver Sliced	Variable	Starts with 202390	Packed on AU 27 to SE 28	BC, AB
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Breakfast Sausage Tray Pack	Various	Starts with 271836	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Breakfast Sausage	Various	Starts with 213957	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Beef Sausage In Natural Casing	Various	Starts with 271828	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Beef Sausage In Natural Casing	Various	Starts with 271820	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Beef Sausage In Artificial Casing WP	Various	Starts with 0273223	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Beef Sausage In Artificial Casing	Various	Starts with 271849	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Beef and Onion Sausage	Various	Starts with 271842	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Sold at Sobeys, IGA, Price Chopper	Fresh Beef and Onion Sausage	Various	Starts with 271801	Packed On dates from AU 29, 12 to SE 28, 12	MB, SK, and Dryden, ON
Thrifty Foods	Regular Qlty Ground Beef  Small	Various	Starts with 201661	Best Before Dates from 2012.SE.22 to 2012.SE.25	Victoria, BC
Thrifty Foods	Regular Qlty Ground Beef Family Pack	Various	Starts with 201666	Best Before Dates from 2012.SE.22 to 2012.SE.25	Victoria, BC
Thrifty Foods	Family Pack Lean Ground Beef	Various	Starts with 201648	Best Before Dates from 2012.SE.21 to 2012.SE.22	Victoria, BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Rib Eye Steak Cut	Various	2 00244 00542 1	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Tenderloin	Various	2 00224 00542 7	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Shank	Various	2 00241 20216 8	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Bone	Various	2 00261 90098 3	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Flank Steak Cut	Various	2 00231 50346 6	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Eye of Round	Various	2 00234 00271 3	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Eye Round Roast	Various	2 00237 20216 5	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket, Osaka Supermarket	Beef Eye Round Steak	Various	2 00249 40379 6	Sold up to and including September 15, 2012.	BC
Sold at T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00148 6	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00148 6	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00148 6	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
T & T Supermarket	Beef For Stew	Various	2 00245 60091 5	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
T & T Supermarket	Beef For Stew	Various	2 00245 60091 5	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
T & T Supermarket	Beef For Stew	Various	2 00245 60091 5	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Sold at T & T Supermarket	Beef For Stew	Various	2 03245 90098 6	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Beef For Stew	Various	2 03245 90098 6	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Beef For Stew	Various	2 03245 90098 6	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Sold at T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 70074 4	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 70074 4	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 70074 4	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Ground Beef Regular	Various	2 03294 70074 2	Sold up to and including September 15, 2012	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Ground Beef Regular	Various	2 03294 70074 2	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Ground Beef Regular	Various	2 03294 70074 2	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Ground Beef Regular	Various	2 03294 51010 5	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Ground Beef Regular	Various	2 03294 51010 5	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Ground Beef Regular	Various	2 03294 51010 5	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Sold at T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 40115 3	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 40115 3	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 40115 3	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00910 9	Sold up to and including September 15, 2012.	Woodbine, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00910 9	Sold up to and including September 27, 2012	Thornhill, ON
Sold at T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00910 9	Sold up to and including September 30, 2012	Ottawa, ON
Ottenbreit’s Meats	Country Style Sausage	Various	None	Best Before dates from OCT 23 2012 to NOV 22 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Grayson Sausage ‘Original’	Various	None	Best Before dates from JAN 18 2013 to JAN 28 2013	SK
Ottenbreit’s Meats	Unsmoked Grayson Sausage	Various	None	Best Before dates from JAN 18 2013 to JAN 28 2013	SK
Ottenbreit’s Meats	Ham Sausage	Various	None	Best Before dates from NOV 1 2012 to NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Cooked Salami	Various	None	Best Before dates from NOV 1 2012 to NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Summer Sausage	Various	None	Best Before dates from NOV 1 2012 to NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Pepperoni	Various	None	Best Before dates from NOV 1 2012 to NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Beef Jerky	Various	None	Best Before dates from NOV 18 2012 to NOV 26 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Sweet ‘n’ Spicey Beef Jerky	Various	None	Best Before dates from NOV 18 2012 to NOV 26 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	South African Boerwors	Various	None	Purchased dates from September 25 to 29, 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Ground Beef Hamburger	Various	None	Purchased dates from September 18 to 27, 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Beef Stew	Various	None	Purchased dates from September 18 to 22, 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Boneless Beef Roast	Various	None	Purchased dates from September 18 to 22, 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Beef Cutlets	Various	None	Purchased dates from September 18 to 22, 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	Rib Eye Steak	Various	None	Purchased dates from September 18 to 22, 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	T-Bone Steak	Various	None	Purchased dates from September 18 to 22, 2012	SK
Sold from Les viandes P.P. Hallé Ltée	Boneless Beef Tenderloin	Around 2.3 kg	None	EST 479 Sold from September 26 to 28, 2012	QC
Sold from Loblaw , Provigo, Maxi, Maxi & Cie	Inside round tournado steak	Variable	Starts with 213011	EST 93B 11262	QC
Sold from Loblaw, Provigo, Maxi, Maxi & Cie	Kebab beef cubes	Variable	Starts with 213009	EST 93B 11262	QC

Loblaw Companies Limited (Loblaw) has informed the CFIA that the following products were distributed in the Yukon and the Northwest Territories, in addition to the provinces originally identified in earlier health hazard alerts. An additional affected code was also identified to the CFIA for 2 of the products (identified by an asterisk *).

Brand	Product	Size	UPC	Codes / Dates	Distribution
Prepared for Loblaw Inc.	Regular Ground Beef	Variable Weight	Starts with 210658	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, YT, NT (Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Real Canadian Superstore, Westfair, Your Independent Grocer) ON (No Frills, Kenora, Extra Foods – Marathon Extra Foods – Dryden Extra Foods – Geraldton Real Canadian Superstore – Thunder Bay RCWC Kenora, RCWC Thunder Bay)
Prepared for Loblaw Inc.	Regular Ground Beef Club Pack	Variable Weight	Starts with 210659	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Lean Ground Beef	Variable Weight	Starts with 213028	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Lean Ground Beef Club Pack	Variable Weight	Starts with 213027	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Extra Lean Ground Beef	Variable Weight	Starts with 213029	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Extra Lean Ground Beef Club Pack	Variable Weight	Starts with 214322	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Lean Ground Sirloin	Variable Weight	Starts with 219700	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Pork and Beef Sausage	Variable Weight	Starts with 283878	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Pork and Beef Sausage Club Pack	Variable Weight	Starts with 281524	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Beef Sausage Club Pack	Variable Weight	Starts with 281522	EST 700 2241 up to and including 2257	AB, BC, MB, SK, ON, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Regular Ground Beef Club Pack	Variable weight	Starts with 280110	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Regular Ground beef	Variable weight	Starts with 280103	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Lean Ground Beef	Variable weight	Starts with 280105	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Lean Ground Beef Club Pack	Variable weight	Starts with 283460	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Extra Lean Ground Beef Club Pack	Variable weight	Starts with 284807	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Extra Lean Ground beef	Variable weight	Starts with 283936	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Lean Ground Sirloin	Variable weight	Starts with 286150	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	Ground Sirloin Patties	Variable weight	Starts with 285282	Best before up to and including Sept 18.	AB, BC, MB, SK, YT, NT
Sold from Loblaw, Provigo, Maxi, Maxi & Cie	European Cut Inside Round Steak With Black Pepper	Variable	14076	EST 93B, 11261 11262 *	QC
Sold from Loblaw, Provigo, Maxi, Maxi & Cie	Inside round sandwich steak	Variable	11112	EST 93B, 11261, 11262 11258 *	QC

The following products were sold from:

West:

Extra Foods
No Frills
Real Canadian WholeSale Club
Shop Easy
SuperValu
Affiliated Independents
Your Independent Grocer (WEST)

Ontario:

Extra Foods
No Frills
Real Canadian Wholesale Club
Affiliated Independents

Atlantic:

Atlantic No Frills

Quebec:

Quebec Loblaws
Maxi & Cie
Maxi
Presto
Club Entrepot
Provigo

Yukon & Northwest Territories:

Extra Foods
Real Canadian Superstore

Brand	Product	Size	UPC	Codes / Dates	Distribution
Products sold from stores described above	T-Bone Steak	Variable	210444 000000	EST 700, 2251 2252 2253 2254 2255 2256 2257 2258 2260 2261 2262	National
Products sold from stores described above	Hip Steak Tenderized	Variable	210430000000	EST 700, 2245 2246 2247 2248 2249 2250 2252 2253 2254 2255	National
Products sold from stores described above	Inside Round Steak CP	Variable	210650000000	EST 700, 2255	National
Products sold from stores described above	Inside Round Roast	Variable	210645000000	EST 700, 2255	National
Products sold from stores described above	Blade Steak  Boneless	Variable	210690000000	EST 700, 2241 2243 2244 2245 2246 2247 2251 2252 2252 2252	National
Products sold from stores described above	Rib Steak Cap Off CP	Variable	210617000000	EST 700, 2249 2250 2251 2252 2253 2254 2255 2258	National
Products sold from stores described above	Blade Steak  Boneless CP	Variable	210692000000	EST 700, 2243 2244 2245 2246 2247 2252	National
Products sold from stores described above	Tenderloin	Variable	210657000000	EST 700, 2263	National
Products sold from stores described above	Outside round roast	Variable	210688000000	EST 700, 2245 2246 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254	National
Products sold from stores described above	Blade Roast Boneless	Variable	210419000000	EST 700, 2241 2243 2244 2245 2246 2247 2252	National
Products sold from stores described above	Top Sirloin Steak Fast Fry	Variable	211195000000	EST 700, 2257 2263	National
Products sold from stores described above	T-Bone Steak Fast Fry	Variable	211044000000	EST 700, 2253 2254 2255 2256 2257 2258 2259 2261 2262 2263	National
Products sold from stores described above	Boneless Stew Beef	Variable	210471000000	EST 700, 2245 2250 2251 2252 2253 2254	National
Products sold from stores described above	Sirloin Tip Roast	Variable	210652000000	EST 700, 2254 2256	National
Products sold from stores described above	Striploin Steak CP	Variable	210693000000	EST 700, 2251 2252 2253 2254	National
Products sold from stores described above	Top Sirloin Steak	Variable	210466000000	EST 700, 2257 2258 2260	National
Products sold from stores described above	Top Sirloin Steak CP	Variable	210654000000	EST 700, 2256 2257 2258 2260 2262	National
Products sold from stores described above	Eye Of Round Roast	Variable	210649000000	EST 700, 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254 2255	National
Products sold from stores described above	Rib Roast Cap Off	Variable	210646000000	EST 700, 2250 2253 2254 2255	National
Products sold from stores described above	Beef Short Ribs	Variable	211045000000	EST 700, 2243 2244 2245 2246 2247 2248	National
Products sold from stores described above	Boneless Rib Steak	Variable	210656000000	EST 700 2251 2261 2253 2263 2264 2265 2266	National
Products sold from stores described above	Top Sirloin Roast	Variable	210424000000	EST 700, 2257 2258 2260 2261 2262 2263	National
Products sold from stores described above	Striploin Steak	Variable	210438000000	EST 700, 2251 2252 2253 2254 2255	National
Products sold from stores described above	Inside Round Steak	Variable	210651000000	EST 700, 2255 2256	National
Products sold from stores described above	Rib Steak Cap Off	Variable	210468000000	EST 700, 2250 2251 2252 2253 2254 2255	National
Products sold from stores described above	T-Bone Steak, CP	Variable	210616000000	EST 700, 2251 2252 2253 2254 2255 2256 2256 2257 2258 2260 2261 2262	National
Products sold from stores described above	Eye Of Round Steak	Variable	210691000000	EST 700, 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254	National

The CFIA is advising consumers who are unsure if they have the affected beef in their home to check with the store(s) where the product was purchased or throw it out.

There have been four E. coli O157 illnesses associated with the consumption of beef products originating from XL Foods Inc. (Establishment # 38).

This voluntary recall is part of an ongoing food safety investigation. The CFIA is working with the recalling firms and distributors to identify and verify all affected products.  If additional affected products are confirmed, this table will be updated on the CFIA website. To stay informed of product updates throughout the investigation, consumers are also encouraged to subscribe to CFIA food recalls and allergy alerts at www.foodsafety.gc.ca.

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled.  Consumption of food contaminated with these bacteria my cause serious and potentially life-threatening illnesses.  Symptoms include severe abdominal pain and bloody diarrhoea.  Some people may have seizures or strokes and some may need blood transfusions and kidney dialysis.  Others may live with permanent kidney damage.  In severe cases of illness, people may die.

The manufacturer, XL Foods Inc., Edmonton, Alberta and various retailers, processors and distributors are voluntarily recalling the affected products from the marketplace.  The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on E. coli O157:H7, visit the Food Facts web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/ecolie.shtml

For information on all food recalls, visit the CFIA‘s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ

Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF CRU

OTTAWA, le 3 octobre 2012 – L’avertissement public publié le 1^er octobre 2012 a été mis à jour pour y inclure d’autres produits. Vous trouverez sur le site Web de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) la liste des produits identifiés précédemment dans ce rappel à l’adresse suivante www.inspection.gc.ca/rappels.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population, les distributeurs et les établissements de restauration de ne pas consommer, vendre ou servir les produits de boeuf décrits ci après, car ils pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Les produits touchés sont associés aux mêmes dates de production du 24, 27, 28, 29 août et du 5 septembre 2012, que le boeuf haché ayant déjà fait l’objet d’un rappel. Le retraçage des produits de XL jusqu’aux distributeurs secondaires et tertiaires, aux fabricants et aux détaillants pourrait mener à un grand nombre de produits touchés portant divers codes et dates.

Les produits suivants, fabriqués à partir de bœuf faisant l’objet d’un rappel volontaire par l’entreprise XL Foods (établissement 38), sont visés par la présente mise en garde :

Marque	Produit	Format	CUP	Codes / Dates	Distribution
Canada Safeway	« Beef Soup Bone Prev Frozen »	Divers	Débutant par 221705	Dates « meilleur avant » du 2012SE04 au 2012OC06	C.-B., AB, SK, MB, ON
Vendu dans les magasins Walmart	Tendre Petit rosbif d’epaule desosse assaisonne	Divers	6 81131 52820 7	EST. 532 BB/MA 2012 SE 30 2012 OC 01 2012 OC 02 2012 OC 05 2112 OC 06 2012 OC 07 2012 OC 08 2012 OC 09 2012 OC 12 2012 OC 13 2012 OC 14 2012 OC 15	C.-B., AB, SK, MB, ON, QC
PC	Petit filet de boeuf  Stampede fumé	Divers	013071	Dates « meilleur avant » Oct. 4 Oct. 5 Oct. 6 Oct. 10 Oct. 11 Oct. 12 Oct. 17 Oct. 18 Oct. 19	National
PC	Petit Filet de bœuf – Épices style Montréal	Divers	013072	Dates « meilleur avant » Oct. 4 Oct. 9 Oct. 10 Oct. 11 Oct. 12 Oct. 16 Oct. 17 Oct. 18 Oct. 19	National
Douglas Meats / Marketplace Co-op	« Gluten Free Beef Sausage »	Divers	Débutant par 209516	Dates d’achat entre le 24 août et le 15 septembre, 2012.	Medicine Hat, AB
Douglas Meats	« Striploin Steaks »	Divers	None	Dates d’achat entre le 23 août et le 17 septembre, 2012.	Medicine Hat, AB
Douglas Meats	« Bottom Round Roasts »	Divers	None	Dates d’achat entre le 24 août et le 18 septembre, 2012.	Medicine Hat, AB
Vendu dans les magasins Super A Foods, Bigway Foods	Tous les produits de boeuf frais	Divers	Divers	Dates d’emballage du 2012SE03 au  2012SE28 ou Best Dates « Meilleur avant » du 2012SE03 au 2012OC03	C.-B., AB, SK, MB, ON, YT
Vendu dans les magasins TGP Warehouse Market	« Inside Round Marinating Steak »	Divers	Divers	Dates d’emballage du 2012SE03 au  2012SE28 ou Best Dates « Meilleur avant » du 2012SE03 au 2012OC03	Edmonton, AB
Vendu dans les magasins TGP Warehouse Market	« Inside Round Roast »	Divers	Divers	Dates d’emballage du 2012SE03 au  2012SE28 ou Best Dates « Meilleur avant » du 2012SE03 au 2012OC03	Edmonton, AB
Vendu dans les magasins TGP Warehouse Market	« Inside Round Whole Dunuded »	Divers	Divers	Dates de production : le  24, 27, 28, et le 29 août et le 5  septembre.	Edmonton, AB
Freson Bros.	« Eye of Round Marinating Steak »	Divers	Débutant par 220004	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Sirloin Tip Marinating Steak »	Divers	Débutant par 220005	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Sirloin Tip Oven Roast »	Divers	Débutant par 220165	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Boneless Cross Rib Pot Roast »	Divers	Débutant par 220285	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Tenderloin Grilling Steak »	Divers	Débutant par 220047	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Boneless Blade Pot Roast »	Divers	Débutant par 220282	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Eye of Round Oven Roast »	Divers	Débutant par 220163	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Beef Heart »	Divers	Débutant par 220606	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Beef Liver Sliced »	Divers	Débutant par 220604	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Boneless Brisket Pot Roast »	Divers	Débutant par 220288	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Inside Round Marinating Steak »	Divers	Débutant par 220002	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Inside Round Oven Roast »	Divers	Débutant par 220161	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« T-Bone Grilling Steak »	Divers	Débutant par 220048	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Boneless Blade Simmering Steak »	Divers	Débutant par 220122	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Striploin Grilling Steak »	Divers	Débutant par 220046	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Rib Eye Grilling Steak »	Divers	Débutant par 220086	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Outside Round Oven Roast »	Divers	Débutant par 220162	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Blade Simmering Steak »	Divers	Débutant par 220003	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Blade Pot Roast »	Divers	Débutant par 220280	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Cross Rib Pot Roast »	Divers	Débutant par 220284	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Beef Stewing Cubes »	Divers	Débutant par 220402	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Beef Stewing Cubes Whse pack »	Divers	Débutant par 220882	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Beef Patties »	Divers	Débutant par 220381	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Ground Beef »	Divers	Débutant par 220322	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Ground Beef (Whse Pack) »	Divers	Débutant par 220842	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Freson Bros.	« Ground Beef (Family Pack) »	Divers	Débutant par 220682	Dates d’emballage : SE.03.12 – SE.13.12	Certains magasins en AB
Country Grocer	« Certified Angus Beef Bnls Short Rib (Brisket Style) »	Divers	Débutant par 201309	Date de péremption : Aug 30 au Sept 30	Certains magasins en C.-B.
Country Grocer	« Certified Angus Beef Bnls Short Rib (Brisket Style) FP »	Divers	Débutant par 211309	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	Certains magasins en C.-B.
Country Grocer	« Marinated Boneless Beef Short Ribs »	Divers	Débutant par 207127	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	Certains magasins en C.-B.
Country Grocer	« Marinated Boneless Beef Short Ribs »	Divers	Débutant par 280066	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	Certains magasins en C.-B.
Country Grocer	« Beef Maui Ribs »	Divers	Débutant par 207128	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	Certains magasins en C.-B.
Country Grocer	« Maui Short Ribs »	Divers	Débutant par 280067	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	Certains magasins en C.-B.
Country Grocer	« Regular Ground Beef »	Divers	Débutant par 201001	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Country Grocer	« Regular Ground Beef Family Pack »	Divers	Débutant par 211001	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Country Grocer	« Lean Ground Beef »	Divers	Débutant par 201003	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Country Grocer	« Lean Ground Beef Family Pack »	Divers	Débutant par 211003	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Country Grocer	« Lean Ground Round Beef Volume Buy »	Divers	Débutant par 211006	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Country Grocer	« Extra Lean Ground Beef »	Divers	Débutant par 201004	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Country Grocer	« Extra Lean Ground Family Pack »	Divers	Débutant par 211004	Dates de péremption : Aug 30 au Sept 30	C.-B.
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Sirloin Tip Steak »	Divers	Débutant par  202218	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Sirloin Tip Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202219	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Sirloin Tip Steak Fast Fry »	Divers	Débutant par  202220	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Inside Round Steak »	Divers	Débutant par 202222	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Inside Round Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202223	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Inside Round Rouladen »	Divers	Débutant par  202225	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Boneless Stir Fry »	Divers	Débutant par  202226	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Tenderized Minute Steak »	Divers	Débutant par  202229	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Outside Round Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202244	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Outside Round Steak  »	Divers	Débutant par  202245	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Sirloin Tip Roast »	Divers	Débutant par  202341	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Inside Round Roast »	Divers	Débutant par  202345	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Inside Round Roast Peppered »	Divers	Débutant par  202347	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Outside Round Roast »	Divers	Débutant par  202349	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Eye of Round Roast »	Divers	Débutant par  202353	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Eye of Round Roast Peppered »	Divers	Débutant par  202354	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Lean Stewing Beef »	Divers	Débutant par  202480	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Lean Stewing Beef Big Pack »	Divers	Débutant par  202481	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef T-Bone Steak »	Divers	Débutant par  202195	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef T-Bone Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202196	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« T-Bone Steak Fast Fry »	Divers	Débutant par  202197	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Porterhouse Steak »	Divers	Débutant par  202199	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Wing Steak »	Divers	Débutant par  202200	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Top Sirloin Steak »	Divers	Débutant par  202208	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Top Sirloin Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202209	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Bottom Sirloin Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202213	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Top Sirloin Steak Medallions »	Divers	Débutant par  202214	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Boneless Blade Steak »	Divers	Débutant par  202232	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Boneless Blade Steak Big Pack »	Divers	Débutant par  202233	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Regular Ground Beef Big Pack »	Divers	Débutant par  202102	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Lean Ground Beef »	Divers	Débutant par  202105	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Lean Ground Beef Big Pack »	Divers	Débutant par  202106	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Extra Lean Ground Beef »	Divers	Débutant par  202107	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Extra Lean Ground Beef Big Pack »	Divers	Débutant par  202108	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Meat Loaf Mix (Beef, Pork, Veal) »	Divers	Débutant par  202109	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Beef Heart »	Divers	Débutant par   202393	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Buy-Low Foods et Nesters Market	« Fresh Beef Liver Sliced »	Divers	Débutant par  202390	Dates d’emballage du AU 27 au SE 28	C.-B., AB
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Breakfast Sausage Tray Pack »	Divers	Débutant par 271836	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Breakfast Sausage »	Divers	Débutant par 213957	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Beef Sausage In Natural Casing »	Divers	Débutant par 271828	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Beef Sausage In Natural Casing »	Divers	Débutant par 271820	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Beef Sausage In Artificial Casing WP »	Divers	Débutant par 0273223	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Beef Sausage In Artificial Casing »	Divers	Débutant par 271849	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Beef and Onion Sausage »	Divers	Débutant par 271842	Dates d’emballage du AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Vendu dans les magasins Sobeys, IGA, Price Chopper	« Fresh Beef and Onion Sausage »	Divers	Débutant par 271801	Dates d’emballage du  AU 29, 12 au SE 28, 12	MB, SK, et Dryden, ON
Thrifty Foods	« Regular Qlty Ground Beef »	Divers	Débutant par 201661	Dates « meilleur avant » du 2012.SE.22 au 2012.SE.25	Victoria, C.-B.
Thrifty Foods	« Regular Qlty Ground Beef Family Pack »	Divers	Débutant par 201666	Dates « meilleur avant » du 2012.SE.22 au 2012.SE.25	Victoria, C.-B.
Thrifty Foods	« Family Pack Lean Ground Beef »	Divers	Débutant par 201648	Dates « meilleur avant » du 2012.SE.21 au 2012.SE.22	Victoria, C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Rib Eye Steak Cut »	Divers	2 00244 00542 1	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Tenderloin »	Divers	2 00224 00542 7	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Shank »	Divers	2 00241 20216 8	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Bone »	Divers	2 00261 90098 3	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Flank Steak Cut »	Divers	2 00231 50346 6	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Eye of Round »	Divers	2 00234 00271 3	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Eye Round Roast »	Divers	2 00237 20216 5	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket, Osaka Supermarket	« Beef Eye Round Steak »	Divers	2 00249 40379 6	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	C.-B.
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Beef Chuck Flat »	Divers	2 03244 00148 6	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Beef Chuck Flat »	Divers	2 03244 00148 6	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Beef Chuck Flat »	Divers	2 03244 00148 6	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Beef For Stew »	Divers	2 00245 60091 5	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Beef For Stew »	Divers	2 00245 60091 5	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Beef For Stew »	Divers	2 00245 60091 5	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Beef For Stew »	Divers	2 03245 90098 6	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Beef For Stew »	Divers	2 03245 90098 6	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Beef For Stew »	Divers	2 03245 90098 6	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Ground Beef Regular »	Divers	2 00246 70074 4	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Ground Beef Regular »	Divers	2 00246 70074 4	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Ground Beef Regular »	Divers	2 00246 70074 4	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Ground Beef Regular »	Divers	2 03294 70074 2	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Ground Beef Regular »	Divers	2 03294 70074 2	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Ground Beef Regular »	Divers	2 03294 70074 2	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Ground Beef Regular »	Divers	2 03294 51010 5	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Ground Beef Regular »	Divers	2 03294 51010 5	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	« Angus Ground Beef Regular »	Divers	2 03294 51010 5	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 40115 3	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012.	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 40115 3	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	Ground Beef Regular	Various	2 00246 40115 3	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00910 9	Vendu jusqu’au 15 septembre 2012	Woodbine, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00910 9	Vendu jusqu’au 27 septembre 2012	Thornhill, ON
Vendu dans les magasins T & T Supermarket	Angus Beef Chuck Flat	Various	2 03244 00910 9	Vendu jusqu’au 30 septembre 2012	Ottawa, ON
Ottenbreit’s Meats	« Country Style Sausage »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » OCT 23 2012 au NOV 22 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Grayson Sausage ‘Original’ »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du JAN 18 2013 au JAN 28 2013	SK
Ottenbreit’s Meats	« Unsmoked Grayson Sausage »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du JAN 18 2013 au JAN 28 2013	SK
Ottenbreit’s Meats	« Ham Sausage »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du NOV 1 2012 au NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Cooked Salami »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du NOV 1 2012 au NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Summer Sausage »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du NOV 1 2012 au NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	«Pepperoni »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du NOV 1 2012 au NOV 9 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Beef Jerky »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du NOV 18 2012 au NOV 26 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Sweet ‘n’ Spicey Beef Jerky »	Divers	Aucun	Dates « Meilleur avant » du NOV 18 2012 au NOV 26 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« South African Boerwors »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 25 au 29 septembre 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Ground Beef Hamburger »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 18 au 27 septembre 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Beef Stew »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 18 au 22 septembre 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Boneless Beef Roast »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 18 au 22 septembre 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Beef Cutlets »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 18 au 22 septembre 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« Rib Eye Steak »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 18 au 22 septembre 2012	SK
Ottenbreit’s Meats	« T-Bone Steak »	Divers	Aucun	Dates d’achat du 18 au 22 septembre 2012	SK
Vendu chez Les viandes P.P. Hallé Ltée	Filet de bœuf	Environ 2.3 Kg	Aucun	EST 479 Vendu du 26 au  28 septembre 2012	QC
Vendus dans les magasins Loblaw, Provigo, Maxi, Maxi & Cie	Bifteck de tournedos bardé d’intérieur de ronde	Divers	Débutant par 213011	EST 93B 11262	QC
Vendus dans les magasins Loblaw, Provig, Maxi, Maxi & Cie	Cubes de bœuf pour brochette	Divers	Débutant par 213009	EST 93B 11262	QC

L’entreprise Les Compagnies Loblaw limitée (Loblaw) a avisé l’ACIA que les produits suivants avaient été distribués au Yukon et dans les Territoires du Nord Ouest, en plus des provinces qui ont été mentionnées à l’origine dans des alertes de risques pour la santé antérieures. Un code supplémentaire de produit touché a également été communiqué à l’ACIA pour deux des produits (identifié par un astérisque *).

Marque	Produit	Format	CUP	Codes / Dates	Distribution
Prepared for Loblaw Inc.	Boeuf Haché Ordinaire	Poids variable	Débutant par 210658	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT (Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Real Canadian Superstore, Westfair, Your Independent Grocer) ON (No Frills, Kenora, Extra Foods – Marathon Extra Foods – Dryden Extra Foods – Geraldton Real Canadian Superstore – Thunder Bay RCWC Kenora, RCWC Thunder Bay)
Prepared for Loblaw Inc.	Boeuf Haché Ordinaire Format Club	Poids variable	Débutant par 210659	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Boeuf Haché Maigre	Poids variable	Débutant par 213028	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Boeuf Haché Maigre Format Club	Poids variable	Débutant par 213027	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	« Boeuf Haché Extra Maigre »	Poids variable	Débutant par 213029	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	« Boeuf Haché Extra Maigre Format Club »	Poids variable	Débutant par 214322	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Surlonge de boeuf haché maigre	Poids variable	Débutant par 219700	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Saucisses porc et boeuf	Poids variable	Débutant par 283878	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Saucisses porc et boeuf format club	Poids variable	Débutant par 281524	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Prepared for Loblaw Inc.	Saucisses boeuf format club	Poids variable	Débutant par 281522	EST 700 Lot 2241 à 2257	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore,Westfair, Your Independent Grocer	« Regular Ground Beef Club Pack »	Poids variable	Débutant par 280110	Date de péremption allant jusqu’au 18 sept.	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills,Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Regular Ground beef »	Poids variable	Débutant par 280103	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Lean Ground Beef »	Poids variable	Débutant par 280105	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Lean Ground Beef Club Pack »	Poids variable	Débutant par 283460	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK, YT, NT
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Extra Lean Ground Beef Club Pack »	Poids variable	Débutant par 284807	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Extra Lean Ground beef »	Poids variable	Débutant par 283936	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Lean Ground Sirloin »	Poids variable	Débutant par 286150	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK
Vendu dans les magasins Extra Foods, No Frills, Real Canadian Wholesale Club, Shop Easy, SuperValu, Superstore, Westfair, Your Independent Grocer	« Ground Sirloin Patties »	Poids variable	Débutant par 285282	Date de péremption allant jusqu’au 18 septembre	AB, C.-B., MB, SK
Les produits vendus dans les magasins Loblaw, Provigo, Maxi, Maxi & Cie	Bifteck français au poivre d’intérieur de ronde	Divers	14076	Établ.  93B, 11261 11262*	QC
Les produits vendus dans les magasins Loblaw, Provigo, Maxi, Maxi & Cie	Bifteck sandwich intérieur de ronde	Divers	11112	Établ. #93B, 11261, 11262, 11258*	QC

Les produits qui suivent ont été vendus aux endroits suivants :

Ouest :

Extra Foods
No Frills
Real Canadian WholeSale Club
Shop Easy
SuperValu
Affiliated Independents
Your Independent Grocer (WEST)

Ontario:

Extra Foods
No Frills
Real Canadian Wholesale Club
Affiliated Independents

Atlantique :

Atlantic No Frills

Québec :

Quebec Loblaws
Maxi & Cie
Maxi
Presto
Club Entrepot
Provigo

Yukon et les Territoires du Nord-Ouest :

Extra Foods
Real Canadian Superstore

Marque	Produit	Format	CUP	Codes / Dates	Distribution
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« T-Bone Steak »	Divers	210444 000000	Établ.  #700, 2251 2252 2253 2254 2255 2256 2257 2258 2260 2261 2262	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Hip Steak Tenderized »	Divers	210430 000000	Établ. #700, 2245 2246 2247 2248 2249 2250 2252 2253 2254 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Inside Round Steak CP »	Divers	210650 000000	Établ. #700, 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Inside Round Roast »	Divers	210645 000000	Établ. #700, 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Blade Steak  Boneless »	Divers	210690 000000	Établ. #700, 2241 2243 2244 2245 2246 2247 2251 2252 2252 2252	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Rib Steak Cap Off CP »	Divers	210617 000000	Établ. #700, 2249 2250 2251 2252 2253 2254 2255 2258	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Blade Steak Boneless cp »	Divers	210692 000000	Établ. #700, 2243 2244 2245 2246 2247 2252	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Tenderloin »	Divers	210657 000000	Établ. #700, 2263	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Outside Round Roast »	Divers	210688 000000	Établ. #700, 2245 2246 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Blade roast boneless »	Divers	210419 000000	Établ. #700, 2241 2243 2244 2245 2246 2247 2252	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Top Sirloin Steak Fast Fry »	Divers	211195 000000	Établ. #700, 2257 2263	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« T-Bone Steak Fast Fry »	Divers	211044 000000	Établ. #700, 2253 2254 2255 2256 2257 2258 2259 2261 2262 2263	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Boneless Stew Beef »	Divers	210471 000000	Établ. #700, 2245 2250 2251 2252 2253 2254	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Sirloin Tip Roast »	Divers	210652 000000	Établ. #700, 2254 2256	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Striploin Steak CP »	Divers	210693 000000	Établ. #700, 2251 2252 2253 2254	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Top Sirloin Steak »	Divers	210466 000000	Établ. #700, 2257 2258 2260	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Top Sirloin Steak CP »	Divers	210654 000000	Établ. #700, 2256 2257 2258 2260 2262	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Eye Of Round Roast »	Divers	210649 000000	Établ. #700, 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Rib Roast Cap Off »	Divers	210646 000000	Établ. #700, 2250 2253 2254 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Beef Short Ribs »	Divers	211045 000000	Établ. #700, 2243 2244 2245 2246 2247 2248	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Boneless Rib Steak »	Divers	210656 000000	Établ. #700, 2251 2261 2253 2263 2264 2265 2266	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Top Sirloin Roast »	Divers	210424 000000	Établ. #700, 2257 2258 2260 2261 2262 2263	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Striploin Steak »	Divers	210438 000000	Établ. #700, 2251 2252 2253 2254 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Inside Round Steak »	Divers	210651 000000	Établ. #700, 2255 2256	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Rib Steak Cap Off  »	Divers	210468 000000	Établ. #700, 2250 2251 2252 2253 2254 2255	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« T-Bone Steak, CP »	Divers	210616 000000	Établ. #700, 2251 2252 2253 2254 2255 2256 2256 2257 2258 2260 2261 2262	National
Les produits vendus dans les magasins décrit ci-dessus	« Eye Of Round Steak »	Divers	210691 000000	Établ. #700, 2247 2248 2249 2250 2251 2252 2253 2254	National

L’ACIA avise les consommateurs qui ne sont pas certains d’avoir des produits de boeuf touchés en leur possession de vérifier auprès des magasins où ils les ont achetés ou de jeter les produits en question.

Quatre cas de toxi-infections au E. coli O157 associés à la consommation de ces produits du fabricant XL Foods Inc. (Établissement 38) ont été signalés.

Le présent rappel volontaire fait partie d’une enquête en cours sur la salubrité des aliments. L’ACIA collabore avec les entreprises et les distributeurs responsables du rappel afin de recenser et de vérifier tous les produits touchés. Si d’autres produits touchés sont confirmés, le présent tableau sera mis à jour sur le site Web de l’ACIA. Pour se tenir au courant des mises à jour tout au long de l’enquête, les consommateurs devraient également s’inscrire aux services d’avis sur les rappels d’aliments et les alertes à l’allergie de l’ACIA sur le site www.salubritedesaliments.gc.ca.

Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.

Le fabricant, XL Foods Inc., Edmonton (Alberta), et divers détaillants, transformateurs et distributeurs retirent volontairement du marché les produits touchés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour plus d’information sur la bactérie E. coli O157:H7, consultez la page intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l’adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml

Pour en savoir davantage sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.

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