Canadian Food Inspection Agency (CFIA)

Canadian Food Inspection Agency (CFIA)

This is an update to the following previous blogs:

Regarding the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) ongoing food safety investigation, the voluntary recall update now includes the following additional Gorgonzola Cheese product of another brand name – “1800 Select Silver.”

  • The retailer, Whole Foods Market (Markham, Ontario, Canada), is warning the public not to consume the Gorgonzola Verdi Dolce Italian cheese described below because it may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC
1800 Select Silver Gorgonzola Verdi Dolce Italian Cheese Packages of varying weight Best Before date of 13AU23 and 13AU29 Beginning with 0293317
  • CFIA’s Recall / Advisory date: August 5, 2013
  • Recall Classification: Class 1
    • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.

  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.
  • This product was sold from Whole Foods Market, 3997 Hwy 7, Markham, Ontario, Canada.
    • The above product was distributed in Ontario for retail.

Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

  • Whole Foods Market at 512-477-5566;

Le texte français suit le texte anglais.

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
Gorgonzola Verdi Dolce - Whole Foods Market

Gorgonzola Verdi Dolce – Whole Foods Market

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Updated Health Hazard Alert – Certain Gorgonzola Verdi Dolce Italian Cheese from Whole Foods Market may contain Listeria monocytogenes

Recall / advisory date: August 5, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Listeria
Hazard classification: Class 1
Company / Firm: Whole Foods Market (Markham)
Distribution: Ontario
Extent of the distribution: Retail

Advisory details

Ottawa, August 5, 2013 – The public warning issued on August 2, 2013 has been updated to include additional product information.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Whole Foods Market are warning the public not to consume the Gorgonzola Verdi Dolce Italian cheese described below because it may be contaminated with Listeria monocytogenes.

This product was sold from Whole Foods Market, 3997 Hwy 7, Markham, Ontario.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

The retailer, Whole Foods Market, Markham, ON, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC
1800 Select Silver Gorgonzola Verdi Dolce Italian Cheese Packages of varying weight Best Before date of 13AU23 and 13AU29 Beginning with 0293317

Related recalls

2013-08-02 – Certain Ballarini brand Gorgonzola cheese may contain Listeria monocytogenes

More information

For more information, consumers and industry can contact:

Whole Foods Market at 512-477-5566;

or

CFIA by filling out the online feedback form.

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe I

    • Classe I correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort.

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Mise à jour – Danger pour la santé – Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains fromages italiens Gorgonzola de Whole Foods Market

Date du rappel / avis : le 5 août 2013
Raison de rappel / avis : Élément microbiologique – Listeria
Classification du risque: Classe 1
Compagnie / entreprise : Whole Foods Market (Markham)
Distribution: Ontario
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 5 août 2013 – La mise en garde publiée le 2 août 2013 a été mise à jour afin d’ajouter de nouveaux renseignements sur les produits..

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Whole Foods Market avisent la population de ne pas consommer le fromage italien Gorgonzola Verdi Dolce décrit ci-dessous. En effet, ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit a été vendu par Whole Foods Market, 3997, autoroute 7, Markham (Ontario).

Aucun cas de maladie associé à sa consommation n’a été signalé.

Le détaillant, Whole Foods Market de Markham (Ontario) retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
1800 Select Silver Fromage italien Gorgonzola Verdi Dolc Emballages de poids variable Dates de péremption du 23 août 1013 (13AU23) et du 29 août 2013(13AU29) Commençant par 0293317

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent contacter :

Whole Foods Market au 512-477-5566 ;

ou

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Fiche d’information : La bactérie Listeria monocytogenes – Une cause des empoisonnements alimentaires

—————————————————

You may also want to know:

Leave a Reply