The manufacturer, Castle Cheese (West) Inc. (Lumby, British Columbia, Canada), is warning the public not to consume the Okanagan’s Choice Cheese brand Chipped Parmesan Cheese described below because it may be contaminated with Listeria monocytogenes bacteria.

Brand Name Common Name Size UPC Additional Info
Okanagan’s Choice Cheese Chipped Parmesan Cheese 175 g 0 59756 07314 1 Best Before
14 JN 11

Regarding Castle Cheese (West) Inc.’s voluntary recall of this affected product, the details are as follows:

  • CFIA’s Recall / advisory date:  June 20, 2013
  • Recall Classification: Class 1
    • Class 1 is a situation in which there is a reasonable probability that the use of, or exposure to, a violative product will cause serious adverse health consequences or death.

  • This product was sold from the following retail locations in British Columbia and Manitoba:
  1. New Apple Farm Market Ltd., 2856 West Broadway, Vancouver, British Columbia, Canada
  2. Food Fare #1, 905 Portage Ave., Winnipeg, Manitoba, Canada
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Please note that food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled.

Also, for more information on foodborne pathogens causing food poisoning, please click here.

Contact Info:

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class I) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class II and III) of food products that are sold exclusively to restaurants are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
Chipped Parmesan Cheese / Fromage Parmesan Dédossés

Chipped Parmesan Cheese / Fromage Parmesan Dédossés

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Health Hazard Alert – Certain Okanagan’s Choice Cheese brand Chipped Parmesan Cheese may contain Listeria monocytogenes

Recall / advisory date: June 20, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Listeria
Hazard classification: Class 1
Company / Firm: Castle Cheese (West) Inc.
Distribution: British Columbia, Manitoba
Extent of the distribution: Retail

Advisory details

Ottawa, June 20, 2013 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Castle Cheese (West) Inc., are warning the public not to consume the Okanagan’s Choice Cheese brand Chipped Parmesan Cheese described below because it may be contaminated with Listeria monocytogenes.

This product was sold from the following retail locations in British Columbia and Manitoba:

  1. New Apple Farm Market Ltd., 2856 West Broadway, Vancouver, BC
  2. Food Fare #1, 905 Portage Ave., Winnipeg, MB

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

The manufacturer, Castle Cheese (West) Inc., Lumby, BC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size UPC Additional Info
Okanagan’s Choice Cheese Chipped Parmesan Cheese 175 g 0 59756 07314 1 Best Before
14 JN 11

More information

Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria may cause listeriosis, a foodborne illness. Listeriosis can cause high fever, severe headache, neck stiffness and nausea. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Infected pregnant women may experience only a mild, flu-like illness, however, infections during pregnancy can lead to premature delivery, infection of the newborn, or even stillbirth.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

For more information, consumers and industry can contact the CFIA by filling out the online feedback form.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe I

    • Classe I correspond à une situation où il existe une probabilité raisonnable que l’utilisation d’un produit non conforme ou une exposition à celui-ci entraînera des effets nuisibles graves sur la santé, voire même la mort

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe I) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs
  • Tous les autres rappels (classe II et III) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains Fromage Parmesan Dédossés de marque Okanagan’s Choice Cheese

Date du rappel / avis : le 20 juin 2013
Raison de rappel / avis : Élément microbiologique – Listeria
Classification du risque: Classe 1
Compagnie / entreprise : Castle Cheese (West) Inc.
Distribution: Colombie-Britannique, Manitoba
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 20 juin 2013 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et l’entreprise Castle Cheese (West) Inc. avisent la population de ne pas consommer le Fromage Parmesan Dédossés de marque Okanagan’s Choice Cheese décrit ci dessous. En effet, le produit pourra être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Ce produit a été vendu dans les magasins suivants de la Colombie Britannique et du Manitoba.

  1. New Apple Farm Market Ltd., 2856 Broadway ouest, Vancouver, BC
  2. Food Fare #1, 905 avenue Portage, Winnipeg, MB

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Le fabricant, l’entreprise Castle Cheese (West) Inc., située à Lumby, en Colombie Britannique, retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Informations additionnelles
Okanagan’s Choice Cheese Fromage Parmesan Dédossés 175 g 0 59756 07314 1 Date meilleur avant
14 JN 11

Information supplémentaire

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Fiche d’information : La bactérie Listeria monocytogenes – Une cause des empoisonnements alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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