Above, CFIA's Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality Salmonella is not pink; the pink colour is added as visual aid.)

Above, CFIA’s Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality Salmonella is not pink; the pink colour is added as visual aid.)

Shah Brothers Imports (Mississauga, Ontario, Canada) is warning the public not to consume the Shabros brand Coriander Cumin Powders described below because they may be contaminated with Salmonella bacteria.

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC
Shabros Coriander Cumin Powder 170 g Batch # 407 0 59011 00910 6
Shabros Coriander Cumin Powder 340 g Batch # 407 0 59011 00898 7

Regarding Shah Brothers Imports’ voluntary recall of the above products, the details are as follows:

  • Recall Classification: Class 2
    • Class 2 is a situation in which the use of, or exposure to, a violative product may cause temporary adverse health consequences or where the probability of serious adverse health consequences is remote.

  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
  • The affected products were distributed for retail in Manitoba, Nova Scotia, Ontario.

Please note that food contaminated with Salmonella bacteria may not look or smell spoiled.

Contact Info:

  • Shah Brothers Imports at 905-670-9515; or,
  • Canadian Food Inspection Agency (CFIA) at:
    • 1-800-442-2342

    • TTY 1-800-465-7735

    • 8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday

    • Or contact CFIA by filling out the online feedback form

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class 1) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class 2 and 3) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
Coriander Cumin Powder 170 grams - front / Poudre de Coriandre Cumin 170 grammes - avant

Coriander Cumin Powder 170 grams – front / Poudre de Coriandre Cumin 170 grammes – avant

Coriander Cumin Powder 340 grams - front / Poudre de Coriandre Cumin 340 grammes - avant

Coriander Cumin Powder 340 grams – front / Poudre de Coriandre Cumin 340 grammes – avant

Canadian Food Inspection Agency

CONSUMER ADVISORY

Health Hazard Alert – Certain Shabros brand Coriander Cumin Powder may contain Salmonella bacteria

Recall / advisory date: July 8, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Salmonella
Hazard classification: Class 2
Company / Firm: Shah Brothers Imports
Distribution: Manitoba, Nova Scotia, Ontario
Extent of the distribution: Retail

Advisory details

Ottawa, July 8, 2013 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Shah Brothers Imports are warning the public not to consume the Shabros brand Coriander Cumin Powders described below because they may be contaminated with Salmonella.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

The importer, Shah Brothers Imports, Mississauga, ON, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC
Shabros Coriander Cumin Powder 170 g Batch # 407 0 59011 00910 6
Shabros Coriander Cumin Powder 340 g Batch # 407 0 59011 00898 7

More information

For more information, consumers and industry can contact:

Shah Brothers Imports at 905-670-9515; or,

CFIA by filling out the online feedback form.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

Product photos

Printer ready version of photos

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe 2
    • Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible

  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans de la Poudre de Coriandre Cumin de marque Shabros

Date du rappel / avis : le 8 juillet 2013
Raison de rappel / avis : Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque: Classe 2
Compagnie / entreprise : Shah Brothers Imports
Distribution: Manitoba, Nouvelle-Écosse, Ontario
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 8 juillet 2013 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Shah Brothers Imports avisent la population de ne pas consommer les produits de Poudre de Coriandre Cumin de marque Shabros décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

L’importateur, Shah Brothers Imports, situé à Mississauga (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Shabros Poudre de Coriandre Cumin 170 g « Batch # 407 » 0 59011 00910 6
Shabros Poudre de Coriandre Cumin 340 g « Batch # 407 » 0 59011 00898 7

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent contacter :

Shah Brothers Imports au 905-670-9515; ou,

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

Photos du produit

Version imprimable des photos

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