Above, CFIA's Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality, Salmonella is not pink; the pink colour is added as visual aid.)

Above, CFIA’s Electron Microscope Image of Salmonella bacteria. (In reality, Salmonella is not pink; the pink colour is added as visual aid.)

The importer, Incan Global Corp. (Edmonton, Alberta, Canada) is warning the public not to consume the Nirapara brand Chutney Powder described below because it may be contaminated with Salmonella bacteria.

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC Additional Info
Nirapara Dosa / Iddli Chutney Powder 100 g ICP 02 03
04/2013
03/2015
8 904010 697354 Best before date: 03/2015

Regarding Incan Global Corp.’s voluntary recall of the affected product above, the details are as follows.

  • Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA’s) Recall / Advisory date: October 7, 2013.
  • Recall Classification is Class 2.
    • Class 2 is a situation in which the use of, or exposure to, a violative product may cause temporary adverse health consequences or where the probability of serious adverse health consequences is remote.
  • There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.
  • This product has been sold at Kairali’s Thousand Spices in Edmonton, Alberta.

Please note that food contaminated with Salmonella bacteria may not look or smell spoiled.

Contact Info:

Le texte français suit le texte anglais:

Did you know?

  • The Canadian Food Inspection Agency issues public advisories and email notifications for food recalls for all high-risk food recalls (mainly Class 1) when the product is available for sale or could be in consumers’ homes.
  • All other recalls (Class 2 and 3) and food products that are sold exclusively to restaurants, are posted on the CFIA’s Food Recall Report.
  • Email notifications are also available for all allergen recalls.
Nirapara brand Chutney Powder / poudre Chutney de marque Nirapara

Nirapara brand Chutney Powder / poudre Chutney de marque Nirapara

Canadian Food Inspection Agency

PUBLIC ADVISORY

Health Hazard Alert – Certain Nirapara brand Chutney Powder may contain Salmonella bacteria

Recall / advisory date: October 7, 2013
Reason for recall / advisory: Microbiological – Salmonella
Hazard classification: Class 2
Company / Firm: Incan Global Corp
Distribution: Alberta
Extent of the distribution: Retail

Advisory details

Ottawa, October 7, 2013 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Incan Global Corp., are warning the public not to consume the Nirapara brand Chutney Powder described below because it may be contaminated with Salmonella.

This product has been sold at Kairali’s Thousand Spices in Edmonton, Alberta.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

The importer, Incan Global Corp., Edmonton, Alberta, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

Affected products

Brand Name Common Name Size Codes(s) on Product UPC Additional Info
Nirapara Dosa / Iddli Chutney Powder 100 g ICP 02 03
04/2013
03/2015
8 904010 697354 Best before date: 03/2015

More information

For more information, consumers and industry can contact the CFIA by filling out the online feedback form.

Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with these bacteria may cause salmonellosis, a foodborne illness. In young children, the elderly and people with weakened immune systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea. Long-term complications may include severe arthritis.

For more information on foodborne pathogens, visit the Causes of Food Poisoning web page.

Product photos

Printer ready version of photos

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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA):

  • Classification des rappels: Classe 2.
    • Classe 2 correspond à une situation dans laquelle l’utilisation d’un produit non conforme ou l’exposition à celui-ci peut entraîner des effets nuisibles temporaires sur la santé ou dans laquelle la probabilité d’effets nuisibles graves est faible.
  • L’ACIA publie des mises en garde et envoie des avis par courriel sur les rappels d’aliments à risque élevé (principalement ceux de la classe 1) lorsque le produit est en vente ou pourrait se trouver chez les consommateurs.
  • Tous les autres rappels (classe 2 et 3) ainsi que les produits vendus exclusivement aux restaurants sont publiés dans le Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Les avis par courriel sont offerts pour tous les rappels d’aliments contenant des allergènes.

Agence canadienne d’inspection des aliments

MISE EN GARDE PUBLIQUE

Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans la poudre Chutney de marque Nirapara

Date du rappel / avis: le 7 octobre 2013
Raison de rappel / avis: Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque: Classe 2
Compagnie / entreprise: Incan Global Corp
Distribution: Alberta
Étendue de la distribution: Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 7 octobre 2013 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Incan Global Corp. avisent la population de ne pas consommer la poudre Chutney de marque Nirapara décrite ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Ce produit a été vendu à Kairali’s Thousand Spices à Edmonton, en Alberta.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

L’importateur, Incan Global Corp., situé à Edmonton (Alberta), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Nirapara Dosa / Iddli Chutney Powder 100 g ICP 02 03
04/2013
03/2015
8 904010 697354 Date de péremption: 03/2015

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.

Photos du produit

Version imprimable des photos

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