The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food of Quebec / Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), in collaboration with the company Martin Mestaï Magasin général (located at 73, rue Papineau, à Plaisance, Quebec, Canada), is warning the public not to consume the spaghetti sauce with meat from this company if this product was not kept in the refrigerator at all times since its purchase. This product contains no mention of “Keep Refrigerated” on its container.

Regarding Martin Mestaï Magasin général’s voluntary recall of the above product, other details are as follows.

  • The above product was sold until December 3 , 2013.
  • The sauce was put up for sale in glass jars in a format 500 milliliters or 1 liter.

    • These glass jars contained no labels.
  • It should be noted that no cases of illness associated with the consumption of this product have been reported so far.
  • People who have this food product in their possession are advised not to consume it, and to return it to the above institution where they bought it if it was not kept refrigerated at all times.

Please click here for info on foodborne illness.

You can also register online to receive free e-mail news of food recalls issued by the Ministry by visiting www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.

Also, you can follow MAPAQaliments on Twitter at the following address: http://twitter.com/MAPAQaliments .

Contact Info

  • Direction générale de l’inspection des aliments / Directorate General of Food Inspection
    Sous-ministériat à la santé animale et à l’inspection des aliments / Department of Animal Health and Food Inspection
    Tél. : 450 569-3005
  • Department of Animal Health and Food Inspection’s toll-free telephone number is 1 800 463-5023.

Please click here for info on “Why and How to complain?”

The following text is in French:

Quebec, Canada

COMMUNIQUÉ

Rappels d’aliments

Rappel 2581-Classe 1

Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti à la viande

Québec , le 5 décembre 2013 – Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Martin Mestaï Magasin général, située au 73, rue Papineau, à Plaisance, avise la population de ne pas consommer la sauce à spaghetti à la viande de cette entreprise si cet aliment n’a pas été conservé en tout temps au réfrigérateur depuis son achat. Ce produit ne comporte pas de mention « Garder réfrigéré » sur son contenant.

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu’au 3 décembre 2013 inclusivement. La sauce était conditionnée pour la vente dans des pots de verre d’un format de 500 millilitres ou de 1 litre et qui ne comportaient aucune étiquette.

L’entreprise procède volontairement au rappel du produit. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé jusqu’à présent. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté s’il n’a pas été gardé réfrigéré en tout temps.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection des aliments
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 450 569-3005

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